Huevos Benedict

Name: Huevos Benedict
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 16 2 cucharadas de mantequilla derretida 10 onzas de pavo cocido en rodajas finas y desmenuzado; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida pan integral tostado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla derretida, debe estar caliente al tacto; 1 pizca Pizca de pimienta de cayena; 3 yemas de huevo, claras reservadas para Soufflés de Jamón y Queso; 8 (parcialmente y); 1 cp. queso parmesano rallado hojas de perejil frescas picadas; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 4 un poco de calabacín picado Sal; 1 cp. queso parmesano rallado vinagre blanco; 1 1 libra de calabacín, Salsa Inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe Eggs Benedict. Una porción contiene 894 calorías, 30g de proteína, y 72g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.31 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano jugo de limón, hojas de perejil, yemas de huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 33 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 55%. Tratar Huevos Benedict Huevos Rellenos, Huevos Benedict, y Huevos Benedict para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F. Cubre 2 bandejas con papel pergamino. Coloca 8 rebanadas de tocino en cada bandeja y hornea hasta que estén doradas y crujientes, durante unos 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Llena una sartén grande de lados profundos 3/4 del camino con agua. Llevar a fuego lento a fuego lento y añadir el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Con un cortador de galletas de 3 1/2 pulgada, corta las rondas del centro de cada pieza de pan tostado. (Reserve la corteza para la receta Redonda de 2 Budines de Pan Salado con jamón).

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Mostaza Preparada, Opcional

Rompe los huevos, de uno en uno, en un plato pequeño o en un ramekin y desliza cada uno en el agua que hierve a fuego lento. Extienda la clara de huevo sobre la yema con una cuchara ranurada si comienza a extenderse. Escalfar los huevos hasta que la clara esté cuajada, pero la yema todavía esté líquida en el centro, aproximadamente de 2 a 3 minutos,

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Pan De Nueces Y Pasas

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Retire los huevos a un plato forrado con toalla para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

En una licuadora, combine las yemas de huevo, el jugo de limón, la salsa inglesa, la pimienta de cayena y una pizca de sal. Mezcle para combinar, luego encienda la licuadora y vierta lentamente la mantequilla derretida a través del orificio de la tapa de la licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ponga 2 rebanadas de pan tostado en cada plato. Rompe las tiras de tocino por la mitad y coloca 4 mitades en cada ronda de tostadas, luego cubre con un huevo escalfado. Vierta lentamente la salsa holandesa por encima.

Ingredientes que necesitarás

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Salsa Holandesa