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Hueso con Costra de Pimiento en Ojo de Costilla con Salsa de Tomate y Cilantro y Cebollas Rojas a la Barbacoa y Tostadas de Texas

Hueso con Costra de Pimiento en Ojo de Costilla con Salsa de Tomate y Cilantro y Cebollas Rojas a la Barbacoa y Tostadas de Texas
La receta Hueso con Costra de Pimiento en Ojo de Costilla con Salsa de Tomate y Cilantro y Cebollas Rojas a la Barbacoa y Tostadas de Texas podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 40 minutos. Para $11.02 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 2192 calorías, 94g de proteína, y 148g de grasa. Esta receta sirve para 4. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes tomates ciruela, aceite de oliva, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Pudín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filetes de T-Bone con Tostadas de Texas, Perros Calientes de Tres Maneras: Mermelada de Pimiento/Salsa de Chile, Cebollas Caramelizadas de Bourbon y Condimento de Tomate Picante, y Tostadas Calientes de Espárragos y Tocino con Vinagreta de Pimiento Rojo y Chalota para recetas similares.

Instrucciones

1
Para el Ojo de Costilla: Precaliente la sartén de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Ribeye SteakRibeye Steak
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
2
Unte los filetes por ambos lados con aceite de oliva y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
3
Mezcle el ancho y la pimienta negra. Dragar 1 lado de los filetes en la mezcla de pimienta y dorar los filetes con el lado de la pimienta hacia abajo durante 4 a 5 minutos hasta que estén dorados. Voltee los filetes y continúe asando durante 5 a 6 minutos para que estén medio cocidos.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
1
Coloca el cilantro, la espinaca, los piñones, el queso y el aceite en un tazón y licúa hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Coloque los tomates en un tazón, agregue vinagre balsámico, mezcle bien y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
1
Unte las cebollas con salsa BBQ y sazone con sal y pimienta. Ase a la parrilla por ambos lados hasta que estén caramelizados y casi cocidos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos PequeñosTocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
Para las Tostadas de Texas: Precaliente la parrilla o el molde para asar.
Ingredientes que necesitarás
Tostadas De TexasTostadas De Texas
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Copos De VerdurasCopos De Verduras
3
Mezcle la mantequilla y el ajo asado y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Pepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas FinasPepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas Finas
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
4
Unte la mantequilla por un lado del pan y ase a la parrilla, con la mantequilla hacia abajo, hasta que esté ligeramente dorada.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud57
Saludable
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