Huellas Dactilares de Almendras Tostadas
Las huellas dactilares de almendras tostadas podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 48 porciones con 84 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja azúcar granulada, huevo, lijado grueso y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Huellas Dactilares de Frambuesa y Almendra, Huellas Dactilares de Caramelo de Almendras, y Huellas Dactilares de Albaricoque y Almendra para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las rejillas en los tercios inferior y superior del horno; precaliente a 375 ° F. Pulse la harina y las almendras en un procesador de alimentos hasta que las almendras estén muy finamente molidas.
Agregue el polvo de hornear y la sal y el pulso para mezclar. Usando una batidora eléctrica a alta velocidad, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 4 minutos.
Agregue el huevo y la vainilla y bata hasta que esté pálido y esponjoso, aproximadamente 4 minutos. Reduzca la velocidad a baja y agregue gradualmente los ingredientes secos; mezcle solo para combinar.
Coloque el azúcar lijado en un tazón poco profundo. Saque la masa por la cucharada y enróllela en bolas (si la masa está pegajosa, enfríe 20 minutos).
Enrolle el azúcar y colóquelo en 2 bandejas para hornear forradas con pergamino, separándolas 2". Con el pulgar, haz una sangría profunda en cada bola. (Para grietas más exageradas, hornee la masa 5 minutos antes de sangrar.)
Hornee las galletas, girando las bandejas para hornear a mitad de camino, hasta que estén doradas, durante 12-14 minutos.
Transfiera a las rejillas de alambre y deje enfriar. Rellena con mermelada o cuajada (usa una cuchara pequeña).
HACER CON ANTICIPACIÓN: Las galletas se pueden hornear (pero no llenar) con 2 semanas de anticipación; envolver bien y congelar. Descongelar antes de rellenar. Las galletas se pueden llenar con 1 día de anticipación; guárdelas herméticamente a temperatura ambiente.