Huaraches
Los huaraches pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.83 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 831 calorías, 51g de proteína, y 42g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra un aderezo de cerdo con chile, polvo de hornear, salsa de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el repollo, puede seguir este plato principal con el ¡Repollo Que Sabe A Postre! como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Nopales Huaraches a la Parrilla, Cena Esta Noche: Huaraches Con Frijoles Negros Y Rábano, y Huaraches de Chorizo para niños de Campo de ' New York à la Cart.
Instrucciones
En un tazón, revuelva la harina de masa, el polvo de hornear, la sal y el caldo hasta que la masa se mantenga bien unida, agregando un poco de agua si es necesario.
Divida la masa en 4 porciones iguales. Forma cada porción en un tronco de 6 pulgadas de largo en una hoja de papel encerado. Golpee cada tronco en un óvalo de 1/8 de pulgada de grosor, de aproximadamente 4 por 8 pulgadas. (Si se forma por delante, pila con papel encerado, envoltorio hermético y refrigerar hasta 2 horas.)
Coloque una plancha o 2 sartenes (de 10 a 12 pulgadas).) a fuego medio-alto. Cuando la sartén esté caliente, voltee la masa sobre la sartén y pele el papel. Cocine hasta que el fondo de la masa esté marrón claro, aproximadamente 3 minutos. Usa una espátula ancha para voltear los huaraches.
Extienda aproximadamente 1/4 de los frijoles sobre cada huarache. Cubra los frijoles con 1/4 de la cobertura de pollo. Cocine hasta que los fondos de huarache estén ligeramente dorados, de 2 a 3 minutos. Con una espátula ancha, transfiera a los platos.
Cubra los huaraches por igual con repollo rallado, salsa, queso, crema agria, sal y pimienta al gusto.