Hornear con Dorie: Les Brownies, de América a Francia y de Vuelta

Hornear con Dorie: Les Brownies, de América a Francia y de Vuelta
Hornear con Dorie: Les Brownies, de América a Francia y Viceversa, podría ser solo el Americano receta que está buscando. Este hor d'oeuvre tiene 224 calorías, 2g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve 16. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de chocolate agridulce, huevos, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Hornear con Dorie: Gourmandise, Hornear con Dorie: Pequeños Budines de Pan, y Hornear Con Dorie: Cúpulas de Coco para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca una rejilla en el horno y precalienta el horno a 149°. Cubre una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas con papel de aluminio, enmantécala con mantequilla, coloca la bandeja en una bandeja para hornear y reserva.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
2
Ponga las pasas en una cacerola pequeña con el agua, hierva a fuego medio y cocine hasta que el agua casi se evapore.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue el ron, déjelo calentar durante unos 30 segundos, apague el fuego, retroceda y encienda el ron. Permitir que las llamas se extingan, y establecer la pasas a un lado hasta que sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
RonRon
4
Coloque el chocolate en un tazón a prueba de calor y coloque el tazón sobre una cacerola con agua hirviendo. Derrita lenta y suavemente el chocolate, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
5
Retire el tazón de la cacerola y agregue la mantequilla, revolviendo para que se derrita. Es importante que el chocolate y la mantequilla no se calienten mucho. Sin embargo, si la mantequilla no se derrite, puedes volver a colocar el tazón sobre el agua todavía caliente durante un minuto. Si tienes un par de pedacitos de mantequilla sin derretir, déjalos, es mejor tener unos pedacitos que recalentar todo. Establecer el chocolate a un lado por el momento.
Ingredientes que necesitarás
(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido
MantequillaMantequilla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
6
Trabajando con una batidora de pie con el accesorio para batir, o con una batidora de mano en un tazón grande, bata los huevos y el azúcar hasta que estén gruesos y pálidos, aproximadamente 2 minutos. Baja la velocidad de la batidora y vierte la mantequilla de chocolate, mezclando solo hasta que esté incorporada—tendrás una masa espesa y cremosa.
Ingredientes que necesitarás
(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
Mezclador De ManoMezclador De Mano
BatirBatir
TazónTazón
7
Agregue los ingredientes secos y mezcle a baja velocidad durante aproximadamente 30 segundos—los ingredientes secos no se incorporarán completamente y está bien. Termine de doblar los ingredientes secos a mano con una espátula de goma, luego agregue las pasas junto con cualquier líquido que quede en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
SarténSartén
8
Raspe la masa en la sartén y hornee de 50 a 60 minutos, o hasta que la parte superior esté seca y crujiente y un cuchillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
CuchilloCuchillo
SarténSartén
9
Transfiera la sartén a una rejilla y deje que los brownies se enfríen a temperatura tibia o a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Levante cuidadosamente los brownies de la sartén, usando los bordes de aluminio como asas, y transfiéralos a una tabla de cortar. Con un cuchillo de hoja larga, corta los brownies en 16 cuadrados, cada uno de aproximadamente 2 pulgadas de lado, teniendo cuidado de no cortar el papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
CuchilloCuchillo
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
11
Servicio: Los brownies son buenos solo tibios o a temperatura ambiente; incluso están bien fríos. Me gustan estos con un poco de algo en la parte superior o al lado, los buenos go-alongs son crema batida fresca o crema batida,helado o salsa de chocolate, ¡o incluso los tres!Almacenamiento: Envueltos bien, se pueden mantener a temperatura ambiente hasta por 3 días o congelados hasta por 2 meses.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Chocolate CalienteSalsa De Chocolate Caliente
Crema FrescaCrema Fresca
Crema BatidaCrema Batida
HeladoHelado
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud1
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