Hornear Batatas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Batata Horneada. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 29g de grasa y un total de 546 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, extracto de vainilla, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Puré de Patata Dulce Ahumado Hornear, Hornear de Batata Dulce y Picante, y Hornear Batatas.
Instrucciones
En una cacerola grande, cubra las batatas con agua fría. Llevar a ebullición a fuego medio-alto y hervir hasta que las batatas estén tiernas y se perforen fácilmente con un cuchillo, aproximadamente 30 minutos. Con pinzas, retire las papas del agua y déjelas a un lado para que se enfríen. Cuando las papas estén lo suficientemente frías como para manipularlas, pélalas y aplástalas en un tazón grande.
Corte 1 barra de mantequilla en trozos iguales y colóquela en un tazón con puré de batatas calientes.
Añadir el azúcar, la sal y el extracto de vainilla y mezclar bien.
Agregue los huevos y revuelva hasta que la mezcla esté bien combinada y suave. Agregue la leche, 1 cucharada. a la vez, solo hasta que la mezcla esté húmeda y ya no esté rígida (es posible que no use toda la leche).
Precaliente el horno a 350 F y rocíe una fuente para hornear de 7 por 11 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.
Vierta la mezcla de camote en una fuente para hornear y extiéndala uniformemente. Derretir la segunda barra de mantequilla. En un tazón, mezcle las nueces, la harina y el azúcar morena.
Espolvoree la mezcla de azúcar morena completamente sobre las papas y rocíe la parte superior con mantequilla derretida.
Hornee hasta que la cobertura se dore y la mezcla crujiente y de camote se cocine completamente, de 35 a 40 minutos.