Horneado Mexicano de Arroz y Frijoles
El Arroz Mexicano y el horneado de frijoles podrían ser solo el Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 179 calorías, 11g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes salsa picante, chile en polvo, huevo sin colesterol y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como guarnición. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar De la Despensa: Frijoles Mexicanos, Arroz y Maíz Horneado, Ensalada mexicana de arroz y frijoles, y Ensalada Mexicana de Empanadas de Arroz y Frijoles para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el agua a ebullición en una cacerola de 1 cuarto de galón. Agregue el arroz; reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Mientras tanto, calienta el horno a 350º. Rociar un plato cuadrado para hornear, de 8x8x2 pulgadas, con aerosol para cocinar.
Mezcle el arroz, 1/2 taza de la salsa picante, 1/2 taza del queso y el producto de huevo en un tazón mediano; presione en el fondo de la fuente para hornear.
Mezcle los frijoles y la salsa picante restante de 1 taza en un tazón pequeño; coloque una cuchara sobre la mezcla de arroz.
Espolvoree con el 1/2 taza de queso restante y el chile en polvo.
Hornee sin tapar de 30 a 35 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 58 dólares.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.