Horneado de Salmón al Curry
Hornear salmón al curry podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 4 y cuesta $4.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 22g de grasa y un total de 354 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pasta de curry, filetes de salmón, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 86% este plato es espectacular. Tratar Horneado de Salmón al Curry, Pastel de Coliflor al Curry, y Mousse de Salmón al Curry para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Cubra una bandeja para hornear con aerosol para cocinar.
En un tazón, mezcla la crema agria y la pasta de curry.
Extienda el fondo de cada filete de salmón con 1 cucharada de mezcla de crema agria y coloque los filetes en la bandeja para hornear preparada. Cubra los filetes con el resto de la mezcla de crema agria.
Hornea 25 minutos en el horno precalentado o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.
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Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.