Horneado de Chuletas de Cerdo
El horneado de Chuletas de cerdo requiere alrededor 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 584 calorías, 35g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Para $3.15 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere manzanas, cebolla, mantequilla y canela molida. 287 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 78%, que es sólido. Recetas similares incluyen Horneado de Chuletas de Cerdo, W W Chuleta de Cerdo al Horno, y Horneado de Chuletas de Cerdo Todo en Uno.
Instrucciones
En una sartén antiadherente pequeña, dore las chuletas de cerdo en mantequilla. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine las manzanas, la salsa de arándanos y la cebolla.
Transfiera a un 8-in. plato cuadrado para hornear cubierto con aceite en aerosol.
Combine el azúcar morena y la canela; espolvoree sobre la mezcla de manzana. Cubra con chuletas de cerdo.
Cubra y hornee a 325 ° durante 45-50 minutos o hasta que el cerdo alcance los 160° y las manzanas estén tiernas.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son mis mejores opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 67 dólares.
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Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir
Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.