Horneado de Brócoli de Salmón
Hornear brócoli de salmón podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.73 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 46g de grasa y un total de 603 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Una mezcla de huevo, mantequilla, arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Horneado de salmón, brócoli y patata, Horneado de Jamón y Brócoli, y Horneado de Brócoli para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Retire del fuego; agregue el arroz y el salmón.
Combine el huevo y la mayonesa; agregue a la mezcla de salmón.
Vierta la mitad en un 2 qt engrasado. bandeja para hornear; cubra con la mitad del queso parmesano y el brócoli.
Espolvoree con 1 taza de queso cheddar. Cubra con el resto de la mezcla de salmón, queso parmesano y brócoli.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 30 minutos.
Espolvorear con el queso cheddar restante.
Hornee 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
![Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía]()
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.