Horneado de albóndigas y zanahorias con crujientes migas de queso feta

Name: Horneado de albóndigas y zanahorias con crujientes migas de queso feta
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 900 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne picada de cerdo; 140 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 a 2 chiles picantes, sin semillas y picados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de alcaravea; 1 paquete de mezcla para pastel natural; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 750 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahoria, pelada y cortada a la mitad a lo largo, o en cuartos si son realmente grandes; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva, más extra para freír; 3 cebollas, molidas a una pasta en un procesador de alimentos; 1 Para cada uno. buen trozo de jengibre, rallado; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. passata; 2 x latas de 400 g de tomates picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de queso feta, desmenuzado; 1 pequeño empacar perejil picado

Hornear albóndigas y zanahorias con crujientes migas de queso feta podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Una porción contiene 866 calorías, 40g de proteína, y 33g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.97 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Si tienes perejil en paquete, si es muy grande, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 83%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Horneado de Brócoli y Zanahoria con Tapa Crujiente, Rellenos de Albóndigas de Cebolla Picantes, y ¿Cena Esta Noche? Bocadillos de Albóndigas Picantes.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 220C / 200C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la carne de cerdo, 50 g de pan rallado, comino, huevo y la mitad del comino con 2 cucharaditas de sal y mucha pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Migas De Pan

Pimienta

Comino

Cerdo

Sal

Huevo

Enrolle en unas 30 albóndigas y colóquelas en una lata antiadherente grande para asar.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Rollo

Pon las zanahorias en otra lata para asar. Dividir el aceite entre los dos, y mezcle suavemente para cubrir. Ase durante 30-40 minutos, agitando las latas a la mitad (e intercambiándolas entre los estantes si es necesario), hasta que estén doradas y cocidas completamente.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Aceite De Cocina

Mientras tanto, freír la cebolla, el jengibre y el comino restante en una gota de aceite durante unos minutos en una sartén grande, revolviendo constantemente. Agregue la passata, los tomates picados, el azúcar y un poco de condimento, luego cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Tomate

Passata

Jengibre

Comino

Cebolla

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Divida las albóndigas y las zanahorias entre los platos para hornear o las latas y coloque una cuchara sobre la salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Albóndigas

Zanahoria

Mezcle el pan rallado restante con el queso feta, el perejil y un poco de condimento. Reserve cualquier porción para congelarla ahora y espolvoree migas de queso feta sobre cualquier porción para cocinarla inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Condimento

Perejil

Queso Feta

Para comer ahora, reduzca el horno a ventilador de 200C/180C / gas 6 y hornee durante 20 minutos hasta que las migas estén doradas y todo esté bien caliente. O siga los consejos para congelar a continuación, luego descongele las porciones, termine de ensamblarlas y hornee a 180C/160C ventilador/gas 4 durante 30-50 minutos hasta que todo esté bien caliente y burbujee el tiempo de cocción dependerá un poco del tamaño de la porción que esté horneando.

Equipo que necesitarás

Horno