Horneado crujiente de patatas nuevas

Horneado crujiente de patatas nuevas
El horneado crujiente de papas nuevas requiere aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 349 calorías, 7g de proteína, y 23g de grasa. A mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. Esta receta es del agrado de 182 amantes de la comida y cocineros. Si tienes vinagre de vino, alcaparras, romero y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y apto para fodmap dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de Patata al Horno Cargada con Cáscaras de Patata Fritas Crujientes, Horneado de Pescado Crujiente, y Latkes de Patata Crujientes (Tortitas de Patata).

Instrucciones

1
Calentar el horno a ventilador de 240C/220C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Hervir las patatas hasta que el lado más suave de cocido, unos 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
3
Escurrir, cortar por la mitad, luego inclinar en un tazón. Vierta las alcaparras, las aceitunas y las hierbas encima de las papas, luego agregue la mayor parte del aceite y un poco de condimento. Mezcle bien, triturando ligeramente las papas.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
PatataPatata
AlcaparrasAlcaparras
OlivaOliva
HierbasHierbas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Forrar una lata mediana tipo rollo suizo con pergamino para hornear, dejando un poco colgando por los lados. Vierta las patatas en la lata y aplánelas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
RolloRollo
5
Mezcle el vinagre y el aceite restante, rocíe sobre las papas, luego hornee durante 40 minutos hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
VinagreVinagre
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud64
Revista