Hinojo Estofado con Naranja
El hinojo estofado con naranja podría ser la guarnición que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 85 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 6 y cuesta 81 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal, corteza de naranja, bulbos de hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Hinojo Estofado de Naranja, Hinojo estofado de naranja, y Cerdo Estofado con Naranja e Hinojo para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 2 litros de agua en una cacerola grande.
Añadir las rodajas de hinojo. Cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes; escurra.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue los trozos de hinojo y el azúcar, y saltee durante 3 minutos.
Agregue el caldo de pollo, la corteza de naranja, el jugo de naranja, el vinagre, la sal y la pimienta negra. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que el líquido casi se evapore.
Espolvorear con las hojas de hinojo.
Nota: Deje suficiente parte del extremo de la raíz intacta para que las cuñas de hinojo se mantengan unidas.