Hinojo a la Parrilla con Salsa de Jalapeño a la Parrilla

Hinojo a la Parrilla con Salsa de Jalapeño a la Parrilla
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba el Hinojo a la Parrilla con Salsa de Jalapeño a la Parrilla. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva sirve para 4 y cuesta 78 centavos por porción. Una porción contiene 173 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra jalapeños, aceite de oliva, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 38%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Chiles Jalapeños Rellenos a la Parrilla con Salsa de Tomate y Pimiento Rojo a la Parrilla, Tacos de Salchicha Dulce y Caliente a la Parrilla con Glaseado de Albaricoque y Jalapeño, Pimiento a la Parrilla y Salsa de Cebolla Morada, y Salmón a la Plancha con Ensalada de Cítricos e Hinojo y Escarola a la Plancha para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Corta una capa fina del extremo de la raíz de cada bulbo de hinojo.
Ingredientes que necesitarás
Bulbo De HinojoBulbo De Hinojo
3
Corta cada bulbo de hinojo en 8 gajos, manteniendo el extremo de la raíz intacto. Picar 2 cucharadas de hojas de hinojo y reservar. Pon a hervir una olla mediana con agua con sal. Escaldar las rodajas de hinojo hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 1 1/2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
4
Retirar del agua y reservar para que el agua se evapore y el hinojo se enfríe un poco.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
5
Unte todos los lados del hinojo con el aceite de oliva. Sazone con una pizca de sal y una muela o 2 de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
Coloca los bulbos de hinojo en la parrilla, con 1 lado cortado hacia abajo. Asa el hinojo hasta que esté dorado y caramelizado, aproximadamente 4 minutos. Voltee y ase a la parrilla 4 minutos más en el otro lado cortado.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
1
Unte el jalapeño con el aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
2
Coloque el jalapeño en la parrilla y ase a la parrilla por todos lados, girando mientras asa, hasta que se carbonice un poco, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Retira el jalapeño de la parrilla, quita el tallo y pica muy bien el pimiento.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Colocar en un bol mediano con la miel, el vinagre y las hojas de hinojo reservadas.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Batir para unir y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
6
Retira el hinojo de la parrilla y rocía la salsa por encima.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Servir caliente.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
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