Hilos de cebolla

Hilos de cebolla
Onion Strings es una receta lacto ovo vegetariana con 2 porciones. Una porción contiene 691 calorías , 22 g de proteína y 12 g de grasa . Por $1.1 por porción , esta receta cubre el 29% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal y se hace en aproximadamente 1 hora y 20 minutos . 256 personas se alegraron de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Si tienes a mano una cucharada escasa de sal, aceite de canolan, harina y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 96% , lo cual es fantástico. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Hilos de cebolla , Hilos de cebolla frita crujiente y Hilos de cebolla vidaliana con alioli de rábano picante .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Comience pelando las cebollas y cortándolas en rodajas muy finas, si puede use una mandolina. Separe las rodajas de cebolla y colóquelas en una fuente para horno poco profunda y vierta el suero de leche por encima. Presiona las cebollas hacia abajo para que queden sumergidas lo más posible y déjalas en remojo en la encimera durante al menos una hora. Si es necesario, revuélvelos un poco a mitad del proceso de remojo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Escasa De Sal1 Cucharada Escasa De Sal
Cucharada Escasa De SalCucharada Escasa De Sal
Equipo que necesitarás
MandolinaMandolina
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
3
En un bol, combine la harina, la sal, la pimienta negra y la cayena y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Vierta de 1 a 2 cuartos de aceite de canola en una olla o en una olla.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle, Picado GruesoChile Chipotle, Picado Grueso
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
5
Calienta a 375 grados F, o hasta que una pizca de harina chisporrotee cuando se espolvorea sobre la olla.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
6
Con unas pinzas, retire un puñado de cebollas del suero de leche y sumérjalas inmediatamente en la mezcla de harina. Cubra las cebollas con la mezcla de harina y luego golpéelas en el interior del tazón para sacudir el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Sumerge las cebollas en el aceite caliente. Con una cuchara, juguetea un poco con ellos para romperlos y ¡míralos! Estarán listos para sacarlos del aceite en poco tiempo.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
8
Cuando estén dorados (esto debería tomar solo uno o dos minutos), retírelos del aceite y colóquelos en un plato forrado con papel toalla.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
9
Repita con las rodajas de cebolla restantes y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
10
Apílalos encima de una jugosa hamburguesa a la parrilla: ¡para morirse!
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones2
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