Helados de Moras Trituradas Con Salsa De Caramelo requiere alrededor 50 minutos de principio a fin. Para $6.78 por porción, tienes un postre que sirve a 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 71g de grasa y un total de 1403 calorías. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de sal, crema espesa, licor de cassis y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Tratar Helados De Moras Trituradas Con Salsa De Caramelo, Helados de Café Vietnamitas con Maní Quebradizo Triturado, y Helados de Pera Asados con Salsa de Caramelo Balsámico para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine las moras, el azúcar y el cassis en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Zarzamoras
Crema De Cassis
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos, luego triture con un tenedor.
1
Mezcle la crema y la vaina de vainilla y las semillas en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Crema
Semillas
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retirar del fuego.
3
Bate el azúcar y 1/2 taza de agua en una cacerola mediana no reactiva a fuego alto. Cocine hasta que esté dorado oscuro, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
4
Retire del fuego y agregue lentamente la crema infundida de vainilla (se salpicará), revolviendo constantemente con una cuchara de madera. Volver al fuego y cocinar hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Crema
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
5
Retire del fuego, deseche la vaina de vainilla y agregue la mantequilla y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Mantequilla
Sal
6
Para cada helado, coloque una cucharada de helado en un vaso de parfait y cubra con salsa de caramelo, moras y pacanas. Repetir 2 veces más y cubrir con crema batida.