Helados de Brownie

Name: Helados de Brownie
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 48
Cuisine: América
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao para hornear; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla en cubos; 7 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate semidulce, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rizos de chocolate blanco para hornear; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 48 camarones y venas Helado de vainilla; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. nueces picadas, opcional; 48 camarones y venas Crema batida y cerezas al marrasquino, opcional

Brownie Sundaes es un postre para 48 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 7g de proteína, 24g de grasa, y un total de 388 calorías. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de chocolate semidulce, helado de vainilla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. No a mucha gente le gustó mucho este plato americano. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Helados de Brownie, Sundaes de Brownie Supremos, y Helados de Brownie Románticos.

Instrucciones

En una cacerola grande y pesada, derrita la mantequilla y el chocolate a fuego lento; revuelva hasta que quede suave. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

(despojado Del Tallo)

Equipo que necesitarás

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar a velocidad baja hasta que se combinen. Batir a fuego medio-alto hasta que espese y tenga un color limón, aproximadamente 12 minutos. Batir la mezcla de vainilla y chocolate. Agregue la harina y la sal hasta que se mezclen (la masa estará espesa). Dobla las nueces si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional

Palitos Cortos De Canela

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Como Los M&m's

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Transfiera a dos engrasados de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. sartenes para hornear.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente

Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Para Decorar Sándwiches

En una cacerola grande, combine la crema, el azúcar y la mantequilla. Cocine y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a ebullición, sin remover. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 3 minutos. Dejar enfriar durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(despojado Del Tallo)

2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Equipo que necesitarás

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

Coloca el cacao en un recipiente a prueba de calor. Con cuidado, bata el líquido caliente en el cacao hasta que quede suave (no raspe la sartén).

Ingredientes que necesitarás

Papel De Arroz

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Corta los brownies en cuadritos y sírvelos con helado y salsa de chocolate caliente.

Ingredientes que necesitarás

1-3/4 Tazas De Leche Fría, Dividida

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada

Decora con crema batida y cerezas si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)

Rizos De Chocolate Para Hornear

Equipo

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente

Chicle De Menta Verde

Para Decorar Sándwiches

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacao para hornear 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla en cubos 7

2 rebanadas de pan tostado con ajo 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate semidulce, picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Rizos de chocolate blanco para hornear 3Trozos de caramelo de la barra Heath

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Helado de vainilla 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

nueces picadas, opcional 48camarones y venas

Crema batida y cerezas al marrasquino, opcional

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Helado de Brownie Helado en el menú? Pruebe maridaje con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.