Helado de Té Verde Jazmín de Jeni Britton Bauer
Para $8.29 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 70g de grasa y un total de 2361 calorías. 116 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Verano será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, cerezas rellenas de azúcar, hojas de té de jazmín y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Crema de Avena Jeni Britton Bauer, Zapatero de Arándanos Jeni Britton Bauer, y Pastel de Alaska Horneado de Jeni Britton Bauer para recetas similares.
Instrucciones
Pon las cerezas en un recipiente a prueba de calor.
Combinar el agua y el azúcar en una cacerola pequeña y llevar a ebullición, revolviendo para disolver el azúcar.
Vierta el jarabe sobre las cerezas y deje enfriar a temperatura ambiente. Refrigere hasta que se enfríe (las cerezas se mantendrán hasta un mes en el refrigerador).
Mezcle aproximadamente 2 cucharadas de leche con la maicena en un tazón pequeño para hacer una mezcla suave.
Batir el queso crema en un tazón mediano hasta que quede suave. Llena un tazón grande con hielo y agua.
Combine el resto de la leche, la crema, el azúcar y el jarabe de maíz en una cacerola de 4 cuartos, hierva a fuego medio-alto y hierva durante 4 minutos.
Retirar del fuego, añadir el té y dejar reposar durante 10 minutos.
Colar la mezcla de leche a través de un colador fino, presionando las hojas de té para extraer la mayor cantidad de crema posible. Vuelva a la cacerola y mezcle gradualmente la mezcla de maicena. Vuelva a hervir a fuego medio-alto y cocine, revolviendo con una espátula a prueba de calor, hasta que espese ligeramente, aproximadamente 1 minuto.
Enfriar: Bata gradualmente la mezcla de leche caliente en el queso crema hasta que quede suave.
Vierta la mezcla en una bolsa de congelador Ziploc de 1 galón y sumerja la bolsa sellada en el baño de hielo.
Deje reposar, agregando más hielo según sea necesario, hasta que esté frío, unos 30 minutos.
Vierta la base de helado en el recipiente congelado y gírela hasta que esté espesa y cremosa.
Escurrir bien las cerezas.Pack el helado en un recipiente, capas con las cerezas como usted va. Presione una hoja de pergamino directamente contra la superficie y selle con una tapa hermética. Congela en la parte más fría del congelador hasta que esté firme, al menos 4 horas.