Helado de Pudín de Plátano
El helado de pudín de plátano podría ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 73 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 20 y cuesta 29 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Verano evento. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 9 horas y 20 minutos. Una mezcla de plátanos, sal, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 9%. Recetas similares incluyen Barras de Helado de Bananan Congeladas, Helado de Bananan de Cerveza Fría de Coco Tostado, y Pastel de Crema de Vainilla/Budín de Crema de Chocolate/Coco/Plátano.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Pele los plátanos y córtelos en rodajas de 1/2 pulgada.
Colocar en 2 cuartos. fuente para hornear, y espolvorear con azúcar morena y mantequilla.
Hornee durante 20 minutos, revolviendo a la mitad.
Dejar enfriar 30 minutos. Triturar suavemente en trozos.
Mezcle el edulcorante granular, la fécula de maíz y la sal en una cacerola grande y pesada. Bate gradualmente la leche y la mitad y la mitad. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, de 8 a 10 minutos o hasta que la mezcla espese ligeramente.
Batir la yema de huevo hasta que esté ligeramente espesa. Mezcle gradualmente alrededor de 1 taza de la mezcla de crema caliente en la yema.
Agregue la mezcla de yema a la mezcla de crema restante, batiendo constantemente.
Vierta la mezcla a través de un colador de malla de alambre fino en un recipiente, desechando los sólidos. Dejar enfriar 1 hora, revolviendo de vez en cuando.
Coloque la envoltura de plástico directamente sobre la mezcla de crema; enfríe de 8 a 24 horas.
Vierta la mezcla en un recipiente congelador de 1 1/2 qt. máquina de hacer helados eléctrica y congelar de acuerdo con las instrucciones del fabricante; agregue los plátanos y las obleas de vainilla trituradas a la mitad del proceso de congelación.
Dejar reposar a temperatura ambiente de 5 a 10 minutos antes de servir.
* Se puede sustituir el azúcar granulado.
Nota: Probamos con Edulcorante Granular Whey Low 100% Natural para Helados. Obtenga un 20% de descuento en cualquier momento que realice un pedido wheylow.com Código de cupón: Southrn