Helado de Pastel de Crema de Coco
El helado de Pastel de Crema de Coco podría ser solo el postre que está buscando. Una porción contiene 347 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 72 centavos por porción. Vaya a la tienda y recoja leche, mitad y mitad, coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Verano será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito, Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate, y Helado de Bananan de Cerveza Fría de Coco Tostado para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola mediana y pesada, y lleve a ebullición.
Retire la mezcla de leche del fuego.
Combine el azúcar y las yemas de huevo; bata con una batidora a alta velocidad hasta que estén espesas y pálidas. Agregue gradualmente la mitad de la mezcla de leche caliente a la mezcla de azúcar, revolviendo constantemente con un batidor. Vuelva a colocar la mezcla de leche en la sartén. Cocine a fuego medio-bajo durante 2 minutos o hasta que un termómetro registre 160, revolviendo constantemente.
Coloque la sartén en un tazón grande lleno de hielo. Enfriar completamente, revolviendo ocasionalmente.
Vierta la mezcla en la lata de congelador de un congelador de helados; congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Agregue el coco y las galletas. Vierta el helado en un recipiente seguro para el congelador; cubra y congele durante 1 hora o hasta que esté firme.