Helado de Mantequilla de Nuez de Arce

Name: Helado de Mantequilla de Nuez de Arce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jarabe de maíz ligero; 3 grande yemas de huevo; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas; 1 1 cucharada de orégano seco 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el helado de Mantequilla de Nuez de Arce. Esta receta hace 10 porciones con 266 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Verano evento. Una mezcla de mantequilla, mitad y mitad, nueces y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Helado de Arce y Nuez, Pastel de Crema de Arce y Nuez, y Helado de Arce y Nuez.

Instrucciones

Para preparar el helado, combine la leche y la mitad en una cacerola mediana y pesada, y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Combine el jarabe de arce y las yemas de huevo, revolviendo bien con un batidor. Agregue gradualmente la mitad de la mezcla de leche caliente a la mezcla de yemas, revolviendo constantemente con un batidor. Vuelva a colocar la mezcla de leche en la sartén. Cocine a fuego medio-bajo durante 2 minutos o hasta que un termómetro registre 160, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Batir

Sartén

Coloque la sartén en un tazón grande lleno de hielo. Enfriar completamente, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Vierta la mezcla en la lata de congelador de un congelador de helados; congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Hielo

Para preparar el caramelo, forrar una bandeja para hornear con papel de aluminio; cubrir el papel de aluminio con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Combine el azúcar, el jarabe de maíz y 1 cucharada de agua en una cacerola pequeña a fuego medio-alto; lleve a ebullición, revolviendo ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva. Cocine unos 8 minutos o hasta que estén dorados (no revuelva).

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego. Agregue las nueces, la mantequilla y la sal. Esparza rápidamente la mantequilla en una capa fina sobre una bandeja para hornear preparada. Enfriar completamente. Rompe el caramelo en trozos.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Mantequilla

Extender

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque los trozos de mantequilla en un procesador de alimentos; pulse 4 veces o hasta que se muevan en forma gruesa. Vierta el helado en un recipiente seguro para el congelador;agregue el caramelo. Cubra y congele durante 1 hora o hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos