Helado de Fresa y Menta

Name: Helado de Fresa y Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande yemas de huevo; 28 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de menta fresca; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fresas frescas, picadas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Helado de Fresa y Menta es un sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 278 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Ve a la tienda y compra fresas, azúcar, mitad y mitad, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Helado de Fresa Paleo, Strawberry Cheesecake Helado, y Galletas de Fresa y Helado de Crema.

Instrucciones

Mezclar la mitad y la mitad y la leche en una cacerola pesada; llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine 1/2 taza de azúcar y yemas de huevo; bata con una batidora a alta velocidad hasta que estén espesas y pálidas. Agregue gradualmente la mitad de la mezcla de leche caliente a la mezcla de yemas, revolviendo constantemente con un batidor. Vuelva a colocar la mezcla de leche en la sartén. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine durante 2 minutos o hasta que el termómetro registre 160, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Blender

Batir

Sartén

Retirar del fuego.

Coloque la sartén en un tazón grande lleno de hielo. Enfríe la mezcla de leche completamente, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Combine 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua en un plato para microondas, microondas en alto 2 1/2 minutos o hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Microondas

Agregue menta al jarabe caliente; deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Menta

Retirar la menta; desechar.

Ingredientes que necesitarás

Menta

Vierta el jarabe sobre las bayas; deje reposar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Baya

Jarabe

Agregue las bayas y el jarabe a la mezcla de leche; revuelva bien. Tapar y enfriar, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Baya

Jarabe

Leche

Vierta la mezcla en la lata de congelador de un congelador de helados y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Vierta el helado en un recipiente seguro para el congelador; cubra y congele durante 1 hora o hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Helado