Hara Masala Murgh

Hara Masala Murgh
Hara Masala Murgh es un plato principal para 8 porciones. Por $1,3 por porción , esta receta cubre el 11% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 325 calorías , 21 g de proteína y 24 g de grasa . 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 55 minutos . Si tienes a mano cúrcuma molida, comino molido, pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina india. Es una buena opción si sigues una dieta cetogénica y sin gluten . Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una puntuación no tan espectacular del 31% . Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Pollo al curry a toda prisa de Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) , Pollo al curry a toda prisa de Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) y Pollo al curry a toda prisa de Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) .

Instrucciones

1
Frote bien los trozos de pollo con pasta de jengibre, pasta de ajo y 1 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
Pasta De AjoPasta De Ajo
Pasta De JengibrePasta De Jengibre
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
2
Calienta el aceite en una cacerola grande y profunda o en un kadhai a fuego medio-alto; Freír los trozos de pollo en aceite por ambos lados hasta que estén bien dorados, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
3
Mezcle el yogur, las almendras, el comino, el cilantro y la cúrcuma en un bol.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
CúrcumaCúrcuma
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Vierte la mezcla de yogur sobre el pollo y voltéalo para cubrirlo; cocine otros 10 minutos. Agrega el puré de chiles, el cilantro y la menta a la olla; sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Agrega el agua, tapa, reduce el fuego a bajo y continúa cocinando hasta que el pollo esté tierno, unos 20 minutos más. Agrega la crema a la salsa justo antes de retirar del fuego para servir.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Espaguetis Multicereales Cocidos En CalienteEspaguetis Multicereales Cocidos En Caliente
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Vino recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Brillante

Riesling, Gruener Veltliner y Sparkling rosé son excelentes opciones para los indios. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen algo de dulzura para complementar el sabor picante y complejo de una amplia variedad de platos tradicionales. El Purple Star Ancient Lakes Riesling con una calificación de 5 estrellas sobre 5 parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.
Riesling de los Lagos Antiguos de la Estrella Púrpura
Riesling de los Lagos Antiguos de la Estrella Púrpura
En el paladar medio dulce se transmiten aromas de albaricoque y melocotón blanco, con sabores de orejones, frutas de hueso y miel. Equilibrado al final con acidez natural.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista