Hamburguesas Vegetarianas de Batata Tailandesa con Salsa de Maní Picante
Las hamburguesas Vegetarianas de Batata Tailandesa con Salsa de Maní Picante podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 323 calorías, 15g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Muchas personas hicieron esta receta, y 7177 diría que fue en el lugar. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de cacahuetes y tostados, agua, copos de avena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la batata, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Batata como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es excelente. Tratar Hamburguesas Vegetarianas Tailandesas con Salsa de Maní-Cocina Como Un Campeón Cocina Como Un Campeón, Brochetas De Verduras Al Estilo Tailandés Con Salsa De Maní Picante, y Salteado de Fideos de Pollo con Maní Tailandés Picante de 30 minutos y Batata para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 350 F y cubre una bandeja para hornear grande con papel pergamino.Pelar la batata. Con un rallador de cajas con orificios de rejilla de tamaño regular, ralle 1,5 tazas de batata.
Ingredientes que necesitarás
Batata
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Ralladora
Horno
2
Colocar en un tazón grande. Tenía aproximadamente 1/2 de las sobras de batata, así que las corté en rodajas de 1 cm y las coloqué en la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Batata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Tazón
3
Rocíe con aceite y mezcle a coat.In en un tazón grande, mezcle la batata rallada, el cilantro, la albahaca, el ajo, el jengibre y el picado peanuts.In un procesador de alimentos, agregue la avena y procese hasta que esté finamente picada. Quieres que la textura sea como una harina gruesa. Mezcle la harina de avena en el tazón con las verduras.Ahora agregue los garbanzos escurridos en el procesador y procese hasta que estén finamente picados. Desea que la mezcla sea un cruce entre una pasta gruesa y garbanzos finamente picados, pero no haga puré completo de los garbanzos. Mezcle los garbanzos procesados en el tazón con las verduras y la avena flour.In una taza, mezcle el lino molido y el agua.
Ingredientes que necesitarás
Batata
Vegetal
Garbanzo
Harina De Avena
1 Kg De Tortillas De Maíz
Cacahuetes
Ajo
Jengibre
Albahaca
Harina Para Todo Uso
Agua
Linaza
Avena
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Batir
Tazón
4
Déjala reposar por solo 20 segundos, más o menos, y se volverá demasiado gruesa. Mezcle este huevo de lino en la mezcla de garbanzos vegetales hasta que esté completamente combinado.Agregue el aceite de sésamo, el tamari, el jugo de lima, el cilantro, la sal y la pimienta al gusto.Forma la mezcla en 6-8 empanadas, empacando cada empanada firmemente entre tus manos para que se mantenga bien unida.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Lima
Aceite De Sésamo
1 Kg De Tortillas De Maíz
Vegetal
Garbanzo
Huevo De Lino
Pimienta
Tamari
Sal
5
Coloque cada empanada en la bandeja para hornear preparada junto con las rodajas de camote.
Ingredientes que necesitarás
Batata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
6
Hornee durante 20 minutos, luego voltee suavemente las empanadas y las rondas de papas y hornee durante otros 15-17 minutos hasta que estén doradas por ambos lados. Es posible que tenga que quitar la batata un poco antes, solo vigílela para que no se queme.Mientras se hornean las hamburguesas, prepara la salsa de maní.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Cacahuete
Batata
Patata
Equipo que necesitarás
Horno
7
Agregue todos los ingredientes de la salsa en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Ajuste los ingredientes al gusto si lo desea. La salsa se espesará a medida que se sienta.Después de hornear, coloque las empanadas en una rejilla de enfriamiento durante 10 minutos para que se enfríen ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Estante De Alambre
8
Sirva con bollos tostados (o lechuga o envolturas de granos integrales), rodajas de tomate, batata asada, lechuga y la salsa de maní.La salsa de cacahuete se guardará en la nevera durante al menos una semana. Las hamburguesas se pueden congelar (después de hornear y enfriar) durante un par de semanas.