Hamburguesas Rellenas con Queso y Tocino
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las hamburguesas con queso rellenas de tocino. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.16 por porción. Una porción contiene 581 calorías, 31g de proteína, y 37g de grasa. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de sal y pimienta kosher, salsa de tomate, bollos de hamburguesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Hamburguesas Rellenas de Queso con Tocino y Queso Cheddar, Hamburguesas con queso y tocino para 2 personas, y Hamburguesas con Queso y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Combine el queso jack y el tocino picado en un tazón.
Ponga la carne en otro tazón y sazone con sal y pimienta; use una espátula de goma para mezclarla. Aplana 1/4 de la mezcla de carne en la palma de tu mano. Aprieta una cucharada de la mezcla de queso y tocino para hacer un pequeño nugget; ponlo en el centro de la carne molida. Abrir los lados de la patty sobre el relleno, asegurándose de que el queso esté completamente cubierto por la carne. Aplanar ligeramente para obtener una buena forma de empanada. Colóquelos uno al lado del otro en un plato en el refrigerador mientras prepara la parrilla.
Coloque una parrilla grande en 2 quemadores a fuego medio-alto o precaliente una barbacoa de gas o carbón al aire libre y póngala muy caliente.
Cepille las rejillas con aceite para evitar que las hamburguesas se peguen. Asa las hamburguesas durante 8 minutos por lado para que sean medianas. (El USDA recomienda cocinar carne molida hasta que deje de ser rosada y la temperatura interna sea de 160 grados F.)
Retira las hamburguesas a un plato lateral limpio mientras tostas los bollos.
Frote la rejilla de la parrilla con más aceite y coloque los bollos con el lado cortado hacia abajo, tueste por 1 minuto.
Sirva las hamburguesas con su condimento favorito y cualquier guarnición que desee, como lechuga, tomate en rodajas, cebolla y/o aguacate.