Hamburguesas de Torta Mexicana

La receta de Hamburguesas de Torta Mexicana podría satisfacer su antojo estadounidense 30 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 61g de grasa y un total de 934 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Ve a la tienda y compra aguacate, sal y pimienta kosher, lechuga iceberg y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Torta mexicana con frijoles refritos y guacamole, Sándwich Mexicano de Champiñones y Espinacas (Torta Vegana), y Torta de Carne Asada (Poc Chuc Torta) para recetas similares.
Instrucciones
Forme la carne de res en cuatro empanadas de 6 onzas, de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor; presione el centro de cada empanada con el pulgar para hacer una hendidura de 1/2 de pulgada de profundidad. Sazone las hamburguesas por ambos lados con sal y pimienta. Cepille ligeramente las rejillas de la parrilla con el aceite vegetal, luego ase las empanadas, con la muesca hacia arriba, hasta que estén marcadas en la parte inferior, aproximadamente 5 minutos. Voltee y cocine hasta que esté marcado y ligeramente firme, aproximadamente 3 minutos más para que esté cocido a fuego medio.
Retire las empanadas a un plato y deje reposar 5 minutos. Asa los rollos, con el lado cortado hacia abajo, hasta que estén ligeramente tostados, aproximadamente 1 minuto. Mezcle el aguacate y el jugo de limón en un tazón y sazone con sal y pimienta.
Extienda los frijoles refritos en las partes inferiores de los bollos, luego cubra con las hamburguesas, el queso, el aguacate, los jalapeños en escabeche y la lechuga. Cubrir con las tapas de los bollos.
Fotografía por Levi Brown