Hamburguesas de Ternera Maille ® Dijon

Necesita un plato principal sin lácteos? Las hamburguesas de ternera Maille ® Dijon podrían ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 11g de grasa y un total de 313 calorías. Para $1.95 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 92 dirían que fue en el lugar. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida americana. Si tienes ternera molida, pimienta, panecillos crujientes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 80%. Similar recetas Hamburguesas de Ternera Maille ® Dijon, Hamburguesas De Saltimbocca Con Ternera Y Salvia, y Hamburguesas de Ternera o Pavo con Salsa de Cebolla (¡Baja en grasa!).
Instrucciones
Retire un poco de pan de los lados cortados de la mitad superior de los rollos, creando un bolsillo.
Coloque en un procesador de alimentos o licuadora. Pulse para formar migas finas. Reserva 1/4 de taza de migas para las hamburguesas.
Combine la ternera molida, el pan rallado, la albahaca, el huevo, 1 cucharada de mostaza y pimienta negra en un tazón grande, mezclando bien. Forma cuatro empanadas gruesas de 1/2 pulgada.
Coloque las empanadas y el pimiento en una rejilla engrasada sobre carbones medianos cubiertos de ceniza.
Ase la ternera a la parrilla, sin tapar, de 10 a 12 minutos, hasta que la temperatura interna alcance los 160 grados F, girando ocasionalmente. Asa los pimientos de 7 a 11 minutos hasta que estén tiernos, volteándolos ocasionalmente.
Esparcir 1 Cucharada de mostaza restante en la mitad inferior de los rollos.
Coloque los rollos, los lados cortados hacia abajo en la rejilla. Ase a la parrilla hasta que esté ligeramente tostado.
Corte los cuartos de pimienta por la mitad longitudinalmente; colóquelos en la parte inferior del rollo.
Cubra con hamburguesas. Sándwiches cerrados.