Hamburguesas de Surf y Césped

Hamburguesas de Surf y Césped
Las hamburguesas de surf y césped pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 41g de grasa y un total de 652 calorías. Dirígete a la tienda y compra cebollas verdes, camarones, pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina americana. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 51%, que es sólido. Tratar Hamburguesas de Surf y Césped, Mini Hamburguesas de Surf y Césped, y Surf y Césped para recetas similares.

Instrucciones

1
Para las hamburguesas: Divide los camarones por la mitad. Pique la mitad y reservar.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
2
Coloque los camarones restantes en el tazón de un procesador de alimentos y pulse 5 veces.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
En un tazón grande, mezcla el panko, los huevos, la salsa picante, el ajo, el condimento de mariscos y la pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
(si Usa Camarones Más Grandes, Pique En Trozos Grandes)(si Usa Camarones Más Grandes, Pique En Trozos Grandes)
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Mezcle el puré de camarones, el perejil, el cebollino, los jalapeños y las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
5
Agregue los camarones picados en trozos grandes y revuelva para combinar. Para humedecer un poco más la mezcla, agregue un poco de aceite de oliva. Forme la mezcla en 8 empanadas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Enfriar durante 20 minutos en el congelador o 2 horas en la nevera.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
6
En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue el aceite de canola para cubrir generosamente el fondo de la sartén. Una vez que el aceite esté caliente, fríe 4 hamburguesas a la vez, de 4 a 6 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel y cúbrelo con papel de aluminio. Repite con las 4 hamburguesas restantes.
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
8
Para la mantequilla: En una cacerola pequeña a fuego lento, combine la mantequilla, el jugo de limón y la ralladura, y las alcaparras. Cocine hasta que se derrita, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
9
Para hacer las hamburguesas, unta los bollos con mantequilla y coloca las empanadas en el fondo del bollo de hamburguesa. Cubra con trozos de tocino y lechuga.
Ingredientes que necesitarás
Pan De HamburguesaPan De Hamburguesa
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
10
Servir inmediatamente.
DificultadExperto
Listo en51 min.
Porciones8
Puntuación de Salud14
Revista