Hamburguesas de Salmón con Salsa Tártara de Eneldo

Name: Hamburguesas de Salmón con Salsa Tártara de Eneldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: América
Ingredients: 4 Hojas de lechuga Bibb; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa eneldo fresco picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 1 mantequilla derretida Cebolla morada; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de salmón sin piel, cortado en trozos de 1 pulgada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 2 rollos de semillas de sésamo, divididos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa tártara comprada

Hamburguesas de Salmón con Salsa Tártara de Eneldo

Las hamburguesas de salmón con salsa tártara de eneldo podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 2 y cuesta $4.22 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 33g de proteína, 14g de grasa y un total de 375 calorías. Una mezcla de sal, cáscara de limón, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es espectacular. Tratar Hamburguesas De Salmón Con Salsa Tártara De Eneldo, Hamburguesas de Salmón con Salsa Tártara de Eneldo, y Hamburguesas De Salmón Con Salsa tártara De Yogur para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los filetes de salmón, 3 cucharadas de salsa tártara, 1 cucharada de eneldo, sal y pimienta en el procesador. Mezclar con on/off vueltas hasta molido grueso. Forma dos empanadas de 1/2 pulgada de grosor. (Se puede hacer con 6 horas de anticipación. Tapar y refrigerar.)

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Salsa Tártara

Pimienta

Eneldo

Sal

Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).

Bate 1/2 taza de salsa tártara, 1 cucharada de eneldo y la cáscara de limón en un tazón mediano para mezclar. Rollos a la parrilla hasta que estén tostados.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Piel De Limón

Rollo

Eneldo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Batir

Tazón

Transfiera a 2 platos y extienda las mitades inferiores generosamente con la salsa. Ase las empanadas hasta que el pescado esté bien cocido, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las hamburguesas encima de la salsa en los rollos. Cubra cada una con rodajas de cebolla, 2 hojas de lechuga y la mitad superior del rollo.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Cebolla

Rollo

Salsa

Servir, pasando la salsa restante por separado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Parrilla

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

Hojas de lechuga Bibb 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

eneldo fresco picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 11 libra de calabacín,

cáscara de limón rallada 1mantequilla derretida

Cebolla morada 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de salmón sin piel, cortado en trozos de 1 pulgada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 2

rollos de semillas de sésamo, divididos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

salsa tártara comprada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay GEN5. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.