Hamburguesas de Pavo con Salsa de Papaya

Hamburguesas de Pavo con Salsa de Papaya
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Hamburguesas de pavo con Papaya Salsan. Esta receta rinde 4 porciones con 377 calorías, 37g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $3.88 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de pimienta de jamaica, hojas de tomillo, rollos kaiser espolvoreados con harina de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 65%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Hamburguesas Jamaicanas de Pavo Jerk con Salsa de Papaya y Mango, Hamburguesas Hawaianas De Pavo Con Salsa De Piña Y papaya, y Hamburguesas Hawaianas De Pavo Con Salsa De Piña Y Papaya.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente una sartén antiadherente grande, una sartén para parrilla interior o una parrilla de mesa a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Combine el pavo, el ajo, las cebolletas, el jengibre, el tomillo, la pimienta de jamaica, la nuez moscada, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Forme la mezcla en 4 hamburguesas grandes de no más de 1 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Rocíe las hamburguesas con un toque de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
5
Coloque las hamburguesas en una sartén caliente o en una parrilla caliente y cocine durante 6 minutos por cada lado. Exprime el jugo de 1 lima madura sobre las hamburguesas antes de retirarlas del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Coloque las empanadas cocidas en los fondos de los bollos y cubra con hojas de lechuga.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y DesmenuzadaTaza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
7
Combine la papaya, el pimiento rojo, la cebolla morada, el serrano o jalapeño, el cilantro y el jugo de naranja en un tazón. Sazone la salsa con sal, a su gusto. Amontone la salsa encima de la lechuga que descansa sobre las empanadas cocidas y agregue las tapas de los bollos a las hamburguesas.
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
Queso Cheddar Fuerte, Cortado En CubitosQueso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Piña NormalPiña Normal
Dientes De AjoDientes De Ajo
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Sirva con Aguacates con Lima y Chile y rodajas de piña.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son excelentes opciones para hamburguesas de Pavo. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El Chateau Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Merlot con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.
Chateau Ste. Merlot de Viña Michelle Cold Creek
Chateau Ste. Merlot de Viña Michelle Cold Creek
El Cold Creek Merlot muestra aromas atractivos de granada, frambuesa y notas de cereza más lluviosas con un ligero toque de alcaravea. Los sabores de cereza negra y ciruela con taninos vivos y sustanciales hacen de este un gran vino agradable al paladar.
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
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