Hamburguesas de Pavo con Ricotta Con Puerros y Eneldo

Name: Hamburguesas de Pavo con Ricotta Con Puerros y Eneldo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 6 camarones y venas Mostaza, mayonesa o salsa barbacoa, para servir; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan finas y frescas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de eneldo frescas finamente picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath dientes de ajo medianos, finamente picados (aproximadamente; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de canola o de semilla de uva, dividido; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pavo molido, preferiblemente carne oscura; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 grande puerros, solo partes blancas y verdes claras, cortados en rodajas finas y enjuagados de cualquier grano; 6 camarones y venas Lechugas para servir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso ricotta, preferiblemente leche entera; 6 camarones y venas Bollos, para servir

Hamburguesas de Pavo con Ricotta Con Puerros y Eneldo

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Hamburguesas de Pavo con Ricotta Con Puerros y Eneldo. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 19g de grasa y un total de 341 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal y pimienta kosher, pavo molido, hojas de eneldo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Hamburguesas de Pavo de Dill Havarti, Hamburguesas de Pavo Eneldo con Salsa de Remolacha, y Hamburguesas Griegas de Pavo con Mayonesa de Ajo Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-bajo hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los puerros y cocine, revolviendo, hasta que estén translúcidos y tiernos, pero no dorados, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, unos 2 minutos más. Sazone al gusto con sal y pimienta y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ajo

Combine el pavo, la ricota, el pan rallado, la mezcla de puerros y el eneldo y sazone generosamente con sal y pimienta. Con las manos, mezcle hasta que se combine. Forme la mezcla en 6 hamburguesas medianas o 5 grandes y colóquelas en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Queso Ricotta

Pavo Entero

Eneldo

Puerros

Limpie la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite restante y caliente a fuego alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue las hamburguesas y cocine durante 7-8 minutos por lado.

Transfiera las hamburguesas a un plato, tienda de campaña con papel de aluminio y deje reposar durante 5 minutos. Tostar panecillos, si lo desea, y servir hamburguesas con condimentos y lechuga fresca.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga