Hamburguesas de Cangrejo con Repollo de Tigre

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Hamburguesas de Cangrejo con Repollo de Tigre

Hamburguesas de Cangrejo con Repollo de Tigre

La receta de Hamburguesas de Cangrejo con Ensalada de Tigre está lista en aproximadamente 2 horas y es definitivamente un impresionante sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida americana. Esta receta sirve 24 y cuesta 1 1.88 por porción. Una porción contiene 183 calorías, 11g de proteína, y 6g de grasa. 24 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes manzana, panko, repollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Repollo de Cangrejo, Repollo de cangrejo de Napa, y Ensalada de Hinojo y Endibia con Cangrejo.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para la pasta de limoncillo: Procese el jengibre, el ajo, las hojas de lima, las chalotas y el limoncillo en un procesador.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LimaHojas De Lima
Hierba LimónHierba Limón
ChalotesChalotes
AjoAjo
JengibreJengibre
1
Coloque el vinagre, el aceite, 2 cucharadas de la pasta de limoncillo, la mostaza, la salsa de chile, la pimienta y las hojas de lima en la licuadora y haga un puré hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De ChileSalsa De Chile
Hojas De LimaHojas De Lima
Hierba LimónHierba Limón
MostazaMostaza
VinagreVinagre
PimientaPimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
1
Mezcle las coles, las zanahorias, el daikon, las manzanas y el mango. Mezcle con la vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
ColCol
ZanahoriaZanahoria
ManzanaManzana
Rábano DaikonRábano Daikon
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
1
Escurre el cangrejo.
Ingredientes que necesitarás
CangrejoCangrejo
2
Colocar en un bol grande.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue el arroz y el panko y dóblelos.
Ingredientes que necesitarás
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
ArrozArroz
4
Mezcle la salsa de chile, la mayonesa, el sambal, el huevo y 1 taza de pasta de limoncillo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De ChileSalsa De Chile
Hierba LimónHierba Limón
MayonesaMayonesa
HuevoHuevo
5
Añadir al cangrejo.
Ingredientes que necesitarás
CangrejoCangrejo
6
Agregue las cebollas verdes y, doblando suavemente, combine completamente. Forma 24 empanadas. Escurrirlos en panko adicional.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
7
Coloque las hamburguesas de cangrejo en una freidora a 350 grados F y cocine, en lotes, hasta que estén doradas y crujientes, de 3 a 4 minutos. Tueste los bollos.
Ingredientes que necesitarás
TostadaTostada
RolloRollo
CangrejoCangrejo
8
Coloque una hamburguesa de cangrejo en cada talón (bollo inferior) y cubra con salsa de chile. Cubra con la ensalada y cubra con la corona (panecillo superior).
Ingredientes que necesitarás
Salsa De ChileSalsa De Chile
CangrejoCangrejo
RolloRollo

Ingredientes

1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.manzana, ralladamanzana, rallada24bollos de briochebollos de brioche2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.zanahoria, ralladazanahoria, rallada1Trozos de caramelo de la barra Heath3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados7101 libra de Mafaldi fresco si es posible3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados7101 libra de Mafaldi fresco si es posiblearroz cocidoarroz cocido2kilogramoscangrejo, terróncangrejo, terrón2kilogramoscangrejo, carne de piernacangrejo, carne de pierna2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.daikon, desmenuzadodaikon, desmenuzado11 libra de calabacín,Mostaza de DijonMostaza de Dijon1mezcla de huevos de cartónmezcla de huevos de cartón6clavoajo, peladoajo, pelado1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblejengibre fresco pelado y cortado en cubitosjengibre fresco pelado y cortado en cubitos3551 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceite de semilla de uvaaceite de semilla de uva4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.col verde, ralladacol verde, rallada4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebollas verdes en rodajascebollas verdes en rodajas3hojahojas de lima kaffirhojas de lima kaffir6hojas de lima kaffirhojas de lima kaffir3opiniónhierba de limón, solo parte blanca, suavizadahierba de limón, solo parte blanca, suavizada1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.mango, ralladomango, rallado1181 libra de Mafaldi fresco si es posible2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo4a una papa grande, cortada en cubospanko, y más para dragadopanko, y más para dragado2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.col lombarda, ralladacol lombarda, rallada4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblevinagre de vino de arroz sazonadovinagre de vino de arroz sazonado4chalotes, peladoschalotes, pelados0Trozos de caramelo de la barra HeathPimienta blanca chinaPimienta blanca china43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadasambalsambal

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones24
Puntuación de Salud10
Revista
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