Hamburguesas con Queso Rellenas de Champiñones
Hamburguesas con queso Rellenas de Champiñones requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Para $2.54 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 18g de grasa, y un total de 442 calorías. Esta receta sirve para 8 personas. Es un presupuesto amigable receta para los amantes de la comida americana. Funciona bien como plato principal. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de salsa de carne, tiras de tocino, champiñones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 49%, este plato es sólido. Hamburguesas con Queso Rellenas de Champiñones, Hamburguesas con Queso y Champiñones, y Hamburguesas con queso y champiñones y tocino son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente, revolviendo ocasionalmente.
Retirar con una espumadera y escurrir sobre toallas de papel. Cocine y revuelva los champiñones, la cebolla y los pimientos en el tocino hasta que estén tiernos. Con una cuchara ranurada, retire a un tazón pequeño; enfríe por completo. Agrega el tocino.
En un tazón grande, combine la carne de res, la salsa de carne y la sal sazonada, mezclando ligera pero bien. Forme 16 hamburguesas finas. Cubra ocho de las empanadas con queso, doblando sobre el queso para que quepa dentro de 3/4 de pulgada del borde.
Unte con la mezcla de champiñones. Cubra con las hamburguesas restantes, presionando los bordes para encerrar el relleno.
Cocine las hamburguesas a la parrilla, sin tapar, a fuego medio-alto o ase a la parrilla 4 pulgadas. del calor 5-6 minutos por cada lado o hasta que un termómetro insertado en la porción de carne marque 160°.
Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel
Merlot, Malbec y Zinfandel son mis mejores opciones para hamburguesas con queso. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.
![Níquel y Níquel Harris Vineyard Merlot]()
Níquel y Níquel Harris Vineyard Merlot
Harris Vineyard se encuentra en el oeste de Oakville, justo al este de Branding Iron Vineyard. Los cinco acres de Nickel & Nickel se componen de dos bloques que ofrecen una exposición al sur y un suelo de marga arcillosa con grava. Los pases de aclareo permiten que cada racimo cuelgue libremente, optimizando el sistema de enrejado y aprovechando el clima cálido para alcanzar la madurez total.El Harris Merlot es muy consistente de una añada a otra, y este vino no es una excepción. Hermosas bayas y ciruelas se integran con sabores de salvia, cigarro, tierra y hierbas secas. Esta añada tiene un atractivo elemento polvoriento y el roble añade un toque de carbón. La textura sedosa y los taninos redondos llevan estos sabores a un final largo y equilibrado.