Hamburguesas a la Parrilla con Mantequilla de Limón Meyer

Hamburguesas a la parrilla con Mantequilla de Limón Meyer podrían ser solo las Americano receta que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 840 calorías, 35g de proteína, y 67g de grasa cada. Para $2.73 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cáscara de limón regular, mantequilla, bollos de hamburguesa con semillas de sésamo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la cáscara de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Sirope de Limón con Bayas y Crema de Cuajada de Limón como postre. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. Recetas similares incluyen Salmón a la Parrilla con Mantequilla Compuesta de Hierbas y Limón Meyer, Ensalada de col Rizada picada con Vinagreta de Limón Meyer (con un sustituto fácil de limón Meyer), y Galletas de Mantequilla de Limón Meyer.
Instrucciones
Mezcle la mantequilla, todas las hierbas, la cáscara de limón y el jugo de limón en un tazón pequeño. Sazonar con sal y pimienta. Mida 1/3 taza de mantequilla de hierbas; transfiera a una hoja de envoltura de plástico (retenga la mantequilla en un tazón para untar en los bollos). Usando envoltura de plástico como ayuda, forme un botón en un tronco de 3 pulgadas de largo; envuelva plástico alrededor para sellar. Congela hasta que esté firme, unos 30 minutos.
Cortar transversalmente en 4 vueltas.Aplanar las balas en discos de 2 pulgadas de diámetro.
Divida la carne en 4 piezas iguales. Usando las manos de Gramp, forma cada pieza en bola.Usando el pulgar, haga una hendidura profunda y ancha en el centro de cada bola. Presione 1 limon-butterround de forma plana en la muesca, luego presione la carne de forma segura sobre la mantequilla para encerrarla.Aplana cada hamburguesa en una masa de 31/2 pulgada de diámetro, dejando las rondas de mantequilla horizontalmente en el centro de cada hamburguesa. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Mantequilla de hierbas y hamburguesas se pueden hacer 6 horas antes.
Coloque las hamburguesas en una bandeja para hornear, cúbralas con envoltura de plástico y enfríe. Cubra y enfríe la mantequilla de hierbas en un tazón; lleve a temperatura ambiente antes de continuar.
Cepille la parrilla de barbacoa con aceite. Prepararbarbecue (a fuego alto).
Espolvoree ambos lados de las hamburguesas con sal y pimienta.
Unte la mantequilla restante sobre los lados cortados de los bollos.Ase las hamburguesas hasta que estén bien cocidas, de 4 a 6 minutos por lado. Asa los bollos hasta que estén ligeramente cocidos, aproximadamente 1 minuto por lado.
Coloque las hamburguesas en los fondos de los bollos. Cubra con rodajas de tomate y hojas de rúcula. Cubrir con las tapas de los bollos y servir.