Hamburguesa griega con Rúcula, Tomates y queso Feta

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Hamburguesa griega con Rúcula, Tomates y Fetan. Esta receta sirve 4 porciones con 348 calorías, 21g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Epicurious. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida americana. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 31 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes orégano, miel, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 48%. Recetas similares incluyen Hamburguesa griega con Rúcula, Tomates y queso Feta, Hamburguesa de Cordero con Rúcula, Queso Feta y Pepinos, y Hamburguesa Griega con Queso Feta.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F.
Corta 1/4 de cada pita (una forma de media luna de 10 a 2 en punto). Picar medias lunas, transferir a un tazón y espolvorear con leche.
Escurrir y exprimir el exceso de leche. Haga puré de pan remojado, cebolla, ajo, hierbas y jugo de limón en una licuadora o procesador de alimentos.
Transfiera el puré a un tazón.
Agregue el cordero, sazone con sal y pimienta y combine. Forma 4 empanadas. Envuelva las pitas en papel de aluminio y caliéntelas hasta que estén calientes, aproximadamente 8 minutos. (O coloque pitas entre hojas de papel toalla y microondas hasta que estén calientes, aproximadamente 30 segundos.)
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Cocine las hamburguesas a medianas, de 2 a 3 minutos de cada lado.
Bate el yogur, la menta, el ajo, la mostaza y la miel en un tazón. Agregue el pepino y sazone con sal y pimienta. Abre cada pita, rellena con rúcula y rocía con un poco de aderezo.
Agregue la hamburguesa, el tomate y la cebolla roja a la pita.
Espolvorear con queso feta.
Sirva el aderezo sobrante al lado.
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