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Hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la Parrilla

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Hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la Parrilla

Hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la Parrilla

La hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 906 calorías, 46g de proteína, y 62g de grasa. Para $3.79 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de plato molido, cebolla, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la manzana granny Smith, puede seguir este plato principal con la Crujiente de Manzana Fácil con Granola de Mantequilla de Maní + Regalo de Granola AMABLE como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la Parrilla, Hamburguesa de Ensalada a la Parrilla, y Hamburguesa con Setas y Achicoria son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precalienta una sartén a media-alta. Precalienta la parrilla del horno.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
HornoHorno
2
En un tazón pequeño, combine el espresso, el azúcar, la mostaza, el ajo en polvo, la sal y el pimentón.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
MostazaMostaza
PimentónPimentón
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Mezclar bien. Separe la carne de res sobre una superficie de trabajo limpia y espolvoree uniformemente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CarneCarne
4
Mezcle bien pero ligeramente y forme empanadas del mismo tamaño que los rollos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
5
Espolvoree ambos lados de las empanadas con 1 cucharadita de frote cada una, y golpee suavemente para que se adhieran. Refrigere hasta que esté listo para asar.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Corta la achicoria en cuartos, dejando el núcleo intacto.
Ingredientes que necesitarás
AchicoriaAchicoria
7
Ponga los cuartos en un tazón mediano y vierta 2 cucharadas de aceite de oliva uniformemente sobre la achicoria.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AchicoriaAchicoria
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Revuelva ligeramente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalSal
9
Cuando la parrilla apenas comience a humear, asa la achicoria, con el lado cortado hacia abajo, hasta que se queme, unos 2 minutos. Gire hacia el lado de corte opuesto y ase durante 2 a 3 minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
AchicoriaAchicoria
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
10
Retirar a un bol para que se enfríe.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Corta la manzana en trozos del tamaño de una cerilla y agrégala a un tazón grande. Corte la cebolla roja en rodajas finas para hacer 1/3 de taza y agréguela al tazón.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla MoradaCebolla Morada
ManzanaManzana
Equipo que necesitarás
TazónTazón
12
Retire los núcleos de la achicoria y córtelos en rodajas finas, luego agréguelos al tazón con la manzana junto con el vinagre, 2 cucharadas de aceite de oliva, azúcar, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AchicoriaAchicoria
VinagreVinagre
PimientaPimienta
ManzanaManzana
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
13
Mezclar bien y reservar.
14
Ase las hamburguesas a la parrilla o hasta que vea que se forma un borde marrón agradable. Unos 6 minutos. Voltea y cubre con queso. Cubra las hamburguesas con papel de aluminio o una sartén de hotel y vierta 2 cucharadas de agua fría en la parrilla para crear vapor y derretir el queso. Apaga la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
15
Cortar los rollos por la mitad y untar con aceite de oliva y sazonar con sal. Asar a la parrilla hasta que estén doradas y crujientes. Destapa las hamburguesas y vuelve a encender la parrilla a fuego alto. Cuando las hamburguesas empiecen a chisporrotear, transfiéralas a los panecillos y cúbrelas con la ensalada antes de servirlas. ¡Que lo disfrutes!
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RolloRollo
SalSal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud16
CocinasAmérica
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
Ocasiones4 De JulioVerano
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