Hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la Parrilla
La hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 906 calorías, 46g de proteína, y 62g de grasa. Para $3.79 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de plato molido, cebolla, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la manzana granny Smith, puede seguir este plato principal con la Crujiente de Manzana Fácil con Granola de Mantequilla de Maní + Regalo de Granola AMABLE como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la Parrilla, Hamburguesa de Ensalada a la Parrilla, y Hamburguesa con Setas y Achicoria son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
Precalienta una sartén a media-alta. Precalienta la parrilla del horno.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Horno
2
En un tazón pequeño, combine el espresso, el azúcar, la mostaza, el ajo en polvo, la sal y el pimentón.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En Polvo
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
Mostaza
Pimentón
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Mezclar bien. Separe la carne de res sobre una superficie de trabajo limpia y espolvoree uniformemente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Carne
4
Mezcle bien pero ligeramente y forme empanadas del mismo tamaño que los rollos.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
5
Espolvoree ambos lados de las empanadas con 1 cucharadita de frote cada una, y golpee suavemente para que se adhieran. Refrigere hasta que esté listo para asar.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Parrilla
6
Corta la achicoria en cuartos, dejando el núcleo intacto.
Ingredientes que necesitarás
Achicoria
7
Ponga los cuartos en un tazón mediano y vierta 2 cucharadas de aceite de oliva uniformemente sobre la achicoria.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Achicoria
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Revuelva ligeramente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Sal
9
Cuando la parrilla apenas comience a humear, asa la achicoria, con el lado cortado hacia abajo, hasta que se queme, unos 2 minutos. Gire hacia el lado de corte opuesto y ase durante 2 a 3 minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Achicoria
Equipo que necesitarás
Parrilla
10
Retirar a un bol para que se enfríe.
Equipo que necesitarás
Tazón
11
Corta la manzana en trozos del tamaño de una cerilla y agrégala a un tazón grande. Corte la cebolla roja en rodajas finas para hacer 1/3 de taza y agréguela al tazón.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Morada
Manzana
Equipo que necesitarás
Tazón
12
Retire los núcleos de la achicoria y córtelos en rodajas finas, luego agréguelos al tazón con la manzana junto con el vinagre, 2 cucharadas de aceite de oliva, azúcar, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Achicoria
Vinagre
Pimienta
Manzana
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
13
Mezclar bien y reservar.
14
Ase las hamburguesas a la parrilla o hasta que vea que se forma un borde marrón agradable. Unos 6 minutos. Voltea y cubre con queso. Cubra las hamburguesas con papel de aluminio o una sartén de hotel y vierta 2 cucharadas de agua fría en la parrilla para crear vapor y derretir el queso. Apaga la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Queso
Agua
Equipo que necesitarás
Parrilla
Papel De Aluminio
Sartén
15
Cortar los rollos por la mitad y untar con aceite de oliva y sazonar con sal. Asar a la parrilla hasta que estén doradas y crujientes. Destapa las hamburguesas y vuelve a encender la parrilla a fuego alto. Cuando las hamburguesas empiecen a chisporrotear, transfiéralas a los panecillos y cúbrelas con la ensalada antes de servirlas. ¡Que lo disfrutes!