Hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la Parrilla

Name: Hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la Parrilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham vinagre balsámico envejecido; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 8 rollos de chapata fresca (recomendado: rollos de Mercado de Alimentos Integrales); 1 1 libra de calabacín, mostaza seca; 340 chile habanero Queso fontina italiano, en rodajas; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 Manzana Granny Smith, pelada y sin corazón; 1 kilogramos (85 por ciento) mandril molido fresco; 3 Corteza: migas de galletas graham espresso instantáneo; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 8 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 Corteza: migas de galletas graham azúcar moreno claro; 8 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 1 cabeza agua más 2 cucharadas de sal; 1 2 cucharadas de ramitas de eneldo recién cortadas; 8 camarones y venas Sal; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 1 1 libra de calabacín, cerezas confitadas adicionales

La hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 906 calorías, 46g de proteína, y 62g de grasa. Para $3.79 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de plato molido, cebolla, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la manzana granny Smith, puede seguir este plato principal con la Crujiente de Manzana Fácil con Granola de Mantequilla de Maní + Regalo de Granola AMABLE como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Hamburguesa Espresso Toscana con Ensalada de Achicoria a la Parrilla, Hamburguesa de Ensalada a la Parrilla, y Hamburguesa con Setas y Achicoria son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precalienta una sartén a media-alta. Precalienta la parrilla del horno.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

En un tazón pequeño, combine el espresso, el azúcar, la mostaza, el ajo en polvo, la sal y el pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Mostaza

Pimentón

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien. Separe la carne de res sobre una superficie de trabajo limpia y espolvoree uniformemente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne

Mezcle bien pero ligeramente y forme empanadas del mismo tamaño que los rollos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Espolvoree ambos lados de las empanadas con 1 cucharadita de frote cada una, y golpee suavemente para que se adhieran. Refrigere hasta que esté listo para asar.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corta la achicoria en cuartos, dejando el núcleo intacto.

Ingredientes que necesitarás

Achicoria

Ponga los cuartos en un tazón mediano y vierta 2 cucharadas de aceite de oliva uniformemente sobre la achicoria.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Achicoria

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Revuelva ligeramente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Cuando la parrilla apenas comience a humear, asa la achicoria, con el lado cortado hacia abajo, hasta que se queme, unos 2 minutos. Gire hacia el lado de corte opuesto y ase durante 2 a 3 minutos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Achicoria

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar a un bol para que se enfríe.

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta la manzana en trozos del tamaño de una cerilla y agrégala a un tazón grande. Corte la cebolla roja en rodajas finas para hacer 1/3 de taza y agréguela al tazón.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Manzana

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire los núcleos de la achicoria y córtelos en rodajas finas, luego agréguelos al tazón con la manzana junto con el vinagre, 2 cucharadas de aceite de oliva, azúcar, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Achicoria

Vinagre

Pimienta

Manzana

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien y reservar.

Ase las hamburguesas a la parrilla o hasta que vea que se forma un borde marrón agradable. Unos 6 minutos. Voltea y cubre con queso. Cubra las hamburguesas con papel de aluminio o una sartén de hotel y vierta 2 cucharadas de agua fría en la parrilla para crear vapor y derretir el queso. Apaga la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Agua

Equipo que necesitarás

Parrilla

Papel De Aluminio

Sartén

Cortar los rollos por la mitad y untar con aceite de oliva y sazonar con sal. Asar a la parrilla hasta que estén doradas y crujientes. Destapa las hamburguesas y vuelve a encender la parrilla a fuego alto. Cuando las hamburguesas empiecen a chisporrotear, transfiéralas a los panecillos y cúbrelas con la ensalada antes de servirlas. ¡Que lo disfrutes!

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Rollo

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla