Hamburguesa de Atún

Hamburguesa de Atún
Necesito un plato principal pescatariano? La hamburguesa de atún podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 649 calorías, 49g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta sirve para 4. Para $2.69 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra atún, cebolla, pan rallado sazonado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Turnovers de Cereza y Albaricoque como postre. Es un asequible receta para fanáticos de la comida americana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Hamburguesa de Atún, Hamburguesa de Atún, y Hamburguesa de Atún Vietnamita para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña sofreír la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos (sin quemar el ajo) y dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Combine el atún, los huevos, el pan rallado, la mezcla de cebolla y la salsa picante en un tazón mediano y mezcle bien. Forma 4 empanadas (la mezcla quedará muy suave y delicada). Refrigera por 30 minutos para que las empanadas sean más fáciles de manejar. Cubra una sartén antiadherente con aceite en aerosol y fría las empanadas de atún durante aproximadamente 3 a 4 minutos por lado, o hasta que estén bien cocidas. Estos son frágiles, así que ten cuidado al girarlos.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Sirva en bollos con rodajas de tomate, queso Brie y encurtidos kosher. Puedes decidir servir wasabi a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
WasabiWasabi
Galletas Variadas Y/o Fruta FrescaGalletas Variadas Y/o Fruta Fresca
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. El Flora Springs Napa Valley Merlot con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.
Cosas que hacer cerca de Flora Springs Napa Valley Merlot
Cosas que hacer cerca de Flora Springs Napa Valley Merlot
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, que se suavizan con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una intrigante mineralidad de granito en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede combinar con una variedad de platos. Su personalidad contundente lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combine un Cabernet, un plato de carne favorito, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesana o su plato de pollo favorito.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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