Hamam Mahshi bi Burghul (Gallinas de Cornualles con Bulgur, Pasas y Piñones)

Name: Hamam Mahshi bi Burghul (Gallinas de Cornualles con Bulgur, Pasas y Piñones)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulgur crudo; 3 (invierno) mantequilla, cortada en trozos pequeños; 2 kilogramos Gallinas de Cornualles, sin piel; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grosella; 789 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 2 (puede ser o desnatar) cardamomo molido; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 3 (invierno) zumo de limón fresco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada en trozos grandes; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piñones tostados; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Hamam Mahshi bi Burghul (Gallinas de Cornualles con Bulgur, Pasas y piñones) podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.87 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 1065 calorías, 67g de proteína, y 64g de grasa cada. Ve a la tienda y compra cebolla, aceite vegetal, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las grosellas, puede seguir este plato principal con el Un Budín De Bolsa Con Grosellas como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bueno. Tratar Pimientos Rellenos de Bulgur, Nueces y Pasas, Bulgur con Piñones, y Tomates Rellenos de Bulgur y Piñones para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar las gallinas, espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Coloque la cebolla y los siguientes 5 ingredientes (cebolla con pimienta de jamaica) en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Jamaica

Cebolla

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Combine la mezcla de las gallinas y la cebolla en una bolsa de plástico grande con cremallera. Selle la bolsa; deje marinar en el refrigerador durante 1 hora, voltee la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire las gallinas de la bolsa; deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las gallinas en una bandeja para asar recubierta con aerosol para cocinar; hornee a 400 durante 35 minutos o hasta que el termómetro registre 18

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Termómetro De Cocina

Horno

Para preparar el bulgur, remoje las grosellas en un tazón de agua durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Grosella

Bulgur

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir; reservar. Llevar el caldo a ebullición en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el bulgur, 1 1/2 cucharaditas de canela, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que se absorba el líquido. Agregue las grosellas, los piñones y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Piñones