Habas de Lima Españolas
Los frijoles de Lima españoles podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve para 6 personas. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana tiene 170 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta es típica de la cocina europea. Esta receta de Taste of Home requiere azúcar, pimienta, aceite de canola y frijoles lima. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 46%, lo cual es bastante bueno. Habas de Lima Mediterráneas, Frijoles y Champiñones Lima, y Frijoles Lima Picantes son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Clasifique los frijoles y enjuague con agua fría.
Coloque en una cacerola grande; agregue agua para cubrir por 2 pulgadas. Llevar a ebullición; hervir durante 2 minutos.
Retira del fuego, tapa y deja reposar de 1 a 4 horas o hasta que los frijoles se ablanden.
Escurra y enjuague los frijoles, desechando el líquido. Regrese los frijoles a la sartén; agregue la hoja de laurel y el agua para cubrir por 2 pulgadas. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1/4 a 1-1 / 2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos.
Escurrir, desechar el líquido y la hoja de laurel. En una sartén grande, saltee las cebollas en aceite hasta que estén tiernas. Agregue los tomates, el azúcar, la pimienta y los frijoles. Cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté bien caliente.