Hígado picado judío húngaro de Val

Hígado picado judío húngaro de Val
La receta de hígado picado judío húngaro de Val está lista en unos 45 minutos y es definitivamente una increíble opción sin gluten para los amantes de la comida de Europa del Este. Una porción contiene 258 calorías, 25 g de proteína y 15 g de grasa. Por $1.0 por porción, obtienes un plato principal para 8 personas. 20 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de huevos duros, perejil, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 96%, este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Hígado picado, Hígado picado y Hígado picado.

Instrucciones

1
En una sartén grande, caliente el aceite y la mantequilla a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás
Moldes Para MuffinsMoldes Para Muffins
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2
Saltee la cebolla picada hasta que esté bastante blanda.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue los hígados de pollo y saltee a fuego alto, revolviendo con frecuencia. Cuando los hígados estén bien cocidos (ya no estén rosados por dentro y los jugos salgan claros), retire los hígados y las cebollas del fuego y colóquelos en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Hígado De PolloHígado De Pollo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
4
Triture los hígados con un machacador de patatas. Tendrás que usar los dedos y quitar las membranas a medida que avanzas (los hígados quedarán bastante jugosos; asegúrate de dejar el jugo). En un recipiente aparte, triture los huevos y agréguelos al hígado.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
HígadoHígado
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Agregue la cebolla cruda rallada o finamente picada y las cebolletas picadas y mezcle todo. La mezcla de hígado aún debe estar caliente y cocinará ligeramente las cebollas. Sazone la mezcla con sal y pimienta al gusto y agregue al menos 1 cucharada de pimentón (¡más si lo desea o si es húngaro!).
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
HígadoHígado
6
Agrega 1 cucharada de perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
7
Mezclar bien con una cuchara grande y refrigerar de 1 a 2 horas.
1
Coloque las hojas de lechuga en platos, cubra con el hígado picado y espolvoree generosamente con pimentón y 1 cucharada de perejil fresco picado.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y DesmenuzadaTaza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
HígadoHígado
2
Adorne con ramitas de perejil fresco. ¡Disfrutar!
Ingredientes que necesitarás
Mafaldi Fresco Si Es PosibleMafaldi Fresco Si Es Posible
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud68
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