Gyro de Cordero con Salsa Tzatziki y Salsa de Crema Agria Picante
Gyro de Cordero con Salsa Tzatziki y Salsa de Crema Agria Picante requiere aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Una porción contiene 575 calorías, 52g de proteína, y 22g de grasa. Para $4.42 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Un par de personas hicieron esta receta, y 26 dirían que fue un éxito. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes salsa sriracha, sal, lechuga iceberg y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la menta, puede seguir este plato principal con el Brownies de Menta como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es genial. Similar recetas Gyro de Cordero con Salsa Tzatziki y Salsa de Crema Agria Picante, Gyro y Salsa Tzatziki, y Tzatziki (Salsa Gyro).
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle el cordero en cubos con el ajo, el tomillo, el orégano, el romero y el jugo de limón. Cubre el cordero por completo.
Deja marinar el cordero durante 30 minutos.
Caliente una sartén grande y profunda a fuego alto y rocíe las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva. Sazone el cordero con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Agregue el cordero a la sartén y cocine hasta que se dore por todos los lados y se cocine a medio cocido, aproximadamente 4 minutos por cada lado.
Calienta el pan de pita en una sartén seca o en el microondas durante unos segundos hasta que esté caliente y flexible. En cada pedazo de pan, coloque unos trozos de cordero, algunas rodajas de tomate, lechuga, queso feta y una cucharada de cada salsa.
¡Transfiera a un plato para servir, doble y disfrute!
En un tazón pequeño, combine el pepino, la menta, el eneldo, la ralladura de limón y el yogur. Sazonar con sal, al gusto y servir con los giroscopios.