Guy Cocina Con Niños: Lomo de Cerdo de Jessie con Salsa de Sidra de Manzana
Guy Cocina Con Niños: El Lomo de Cerdo de Jessie con Salsa de Sidra de Manzana podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta hace 4 porciones con 1039 calorías, 51g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $4.84 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 36 dirían que dio en el clavo. Si tienes azúcar morena, ajo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 87%. Esta puntuación es estupenda. Tratar Guy Cocina Con Niños: Lomo de Cerdo de Jessie con Salsa de Sidra de Manzana, Chico Cocina Con Niños: Pechuga de Pollo con Manzana y Arándanos de Mikaela, y Guy Cocina con Niños: E. J. y Guy's Pasta para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Saltee las cebollas en una sartén antiadherente a fuego medio-alto en la mantequilla durante 1 a 2 minutos, y luego agregue las manzanas.
Ingredientes que necesitarás
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Agregue la salvia, el tomillo, el ajo, el azúcar morena, la sal, la pimienta y el jugo de manzana, y luego exprima la mitad del limón en la mezcla. Cocine y revuelva suavemente hasta que el jugo de manzana se reduzca y las cebollas estén transparentes, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Agregue las espinacas a la mezcla, cubra la sartén y cocine hasta que las espinacas se marchiten, aproximadamente 2 minutos. No querrás cocinar demasiado las espinacas, solo marchitarlas. Gusto por el condimento.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Para la carne de cerdo: Precaliente el horno a 375 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
5
Coloque una sartén a prueba de horno a fuego medio-alto y derrita 1 cucharada de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Espolvorea el cerdo con sal y pimienta y, con unas pinzas, coloca el lomo en la mantequilla caliente. Dore bien la carne de cerdo por todos lados, de 7 a 8 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
7
Cubre la carne de cerdo con las hojas de salvia, el tomillo (ten cuidado, ya que el tomillo puede crujir) y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
8
Agregue la 1 cucharada de mantequilla restante y colóquela en el horno. Cocina la carne de cerdo de 20 a 30 minutos, pero asegúrate de no cocinarla en exceso. La temperatura interna debe ser de 160 grados F en un termómetro para carne. (Si te preocupa cocinar en exceso, pon el horno a calentar mientras terminas el resto del plato.)
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
9
Transfiera la carne de cerdo a una fuente, cúbrala con papel de aluminio y déjela reposar.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
10
Retira las hojas enteras de la sartén.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Para la salsa: En la sartén en la que doraste la carne de cerdo, derrite la mantequilla a fuego medio a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
12
Espolvorea la harina en los jugos de la sartén caliente y bate para hacer un roux. Continúe batiendo y cocine el roux hasta que se dore un poco, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
13
Agregue la sidra de manzana y continúe revolviendo.
Ingredientes que necesitarás
Sidra De Manzana
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
14
Vierta el caldo de pollo y hierva la mezcla hasta que la salsa esté espesa, de 5 a 7 minutos, dependiendo del grosor deseado. Exprime la mitad del limón en la mezcla. Gusto por los condimentos (sal, pimienta, etc.).
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Cebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
15
Espolvorea las hojas de estragón rotas. Termina batiendo la crema.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
16
Para servir: Divida el salteado de cebolla y manzana entre 4 platos. Rebane el cerdo y divídalo sobre la cebolla y la manzana salteadas. Cubre el cerdo con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
17
Decora con un poco de tomillo y una rodaja de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
18
Servir con cous cous y espárragos.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos