Gumbo de pollo (Cambio de imagen)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Gumbo de pollo (Cambio de imagen). Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 29g de grasa y un total de 555 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Diríjase a la tienda y recoja sal, aceite vegetal, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta es típica de la cocina criolla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Cambio De Imagen Vegano De Cambio De Imagen Saludable: Pan De Calabaza, Guiso de Gumbo-laya" (Gumbo + Jambalaya) , y Sándwiches de Pollo A La Parrilla A Pollo y Club de Hongos Portobello Con Cambio de Imagen Sobrante para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el arroz en agua como se indica en el paquete, omitiendo la mantequilla y la sal; manténgalo caliente.
Mientras tanto, en una olla de 8 cuartos o en un horno holandés, revuelva la harina constantemente a fuego medio-bajo hasta que la harina esté marrón oscuro.
Retirar de la olla; reservar.
En la misma olla, caliente el aceite a fuego medio.
Agregue los trozos de pollo, las cebollas, el pimiento, el apio, el ajo, las hojas de laurel, el tomillo, la sal y la pimienta; cocine de 8 a 10 minutos, volteando los trozos de pollo y revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo esté dorado y las verduras estén tiernas.
Agregue la harina dorada, los tomates, el caldo, la salsa dorada y la salsa de pimienta hasta que estén bien mezclados.
Calentar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 50 minutos. Agregue la okra; tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos más.
Retire el pollo de la olla; enfríe unos 10 minutos o solo hasta que se enfríe lo suficiente como para manipularlo.
Retire los huesos del pollo; deseche los huesos.
Corte el pollo en trozos del tamaño de un bocado; vuelva a la olla. Cocine hasta que esté bien caliente.
Retire las hojas de laurel.
Servir sobre arroz cocido; espolvorear con perejil.