Gumbo de Mariscos de Savannah

Name: Gumbo de Mariscos de Savannah
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zamburiñas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates en cubitos sazonados con ajo, albahaca y orégano o 2 tazas de tomates frescos en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio, cortado en cubitos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo base de pollo; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo; 1 1 libra de calabacín, Agua caliente (100°F); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 10 camarones y venas Polvo de archivo; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 3 grande dientes de ajo picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde picado; 1 1 libra de calabacín, pimienta de limón; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ostras y licor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible quingombó cortado (fresco o congelado); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salchicha de eslabones frescos estilo Cajún en rodajas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones pelados frescos; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja o salsa Worcestershire

Savannah Seafood Gumbo es una receta criolla que sirve 10 platos. Para $4.88 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 612 calorías, 36g de proteína, y 32g de grasa por porción. 232 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene ostras y licor, vieiras, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, que es sólido. Recetas similares incluyen Savannah Gumbo-Paula Deen, Gumbo de Mariscos, y Gumbo de Mariscos.

Instrucciones

En una olla grande, combine el aceite y la harina. Cocine a fuego medio revolviendo constantemente hasta que el roux se haya dorado a un color chocolate claro.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)