Gumbo cajún de K & C

Name: Gumbo cajún de K & C
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 14
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 14 camarones y venas Medium sized mixing bowl; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 51 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO apio picado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO panceta o guanciale, cortada en bastones finos o picada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO panceta o guanciale, cortada en bastones finos o picada; 6 corteza de pastel de migas (Keebler); 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible extra virgin olive oil for browning the meat; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath polvo de archivo; 31 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina para todo uso; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath perejil fresco picado; 2 clavo ajo, en rodajas; 75 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pimiento morrón verde picado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO green onion sausage links; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO okra, chopped (frozen or fresh); 320 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salchichas andouille; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO camarones, pelados y desvenados; 11 Cebolla Amarilla Mediana, Picada stock pot; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Cajun Gumbo de K & C es un plato principal cajún. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34 g de proteína , 31 g de grasa y un total de 485 calorías . Esta receta sirve para 14 personas. Por $5.63 por porción , esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de camarones, pimiento morrón, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora aproximadamente. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 46% , lo cual es bueno. El auténtico Cajun Gumbo , el Cajun Andouille Sausage Gumbo y el Andouille Sausage Cajun Gumbo son muy similares a esta receta.

Ingredientes

Porciones:

14camarones y venas

Medium sized mixing bowl 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 51Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

apio picado 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

panceta o guanciale, cortada en bastones finos o picada 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

panceta o guanciale, cortada en bastones finos o picada 6

corteza de pastel de migas (Keebler)541 libra de Mafaldi fresco si es posible

extra virgin olive oil for browning the meat 1Trozos de caramelo de la barra Heath

polvo de archivo 31Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

harina para todo uso 3Trozos de caramelo de la barra Heath

perejil fresco picado 2clavo

ajo, en rodajas 75Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pimiento morrón verde picado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

green onion sausage links 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

okra, chopped (frozen or fresh)320Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

salchichas andouille 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

camarones, pelados y desvenados 11Cebolla Amarilla Mediana, Picada

stock pot 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Vino Rosado, Albarino

Gumbo combina muy bien con Sauvignon Blanc, vino rosado y Albarino. Estos vinos con bajo contenido de taninos y alcohol complementarán el picante de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que le arda más la boca.

Tom Eddy Tenz-Sauvignon Blanc

Los toques de las cualidades herbales clásicas de Marlborough Sauvignon complementan otras características complejas de pomelo, pera blanca, hierba verde y grosella espinosa. Los intensos aromáticos del vino se refuerzan en el paladar con una sutil mineralidad y una acidez deliciosa. El acabado concentrado es nítido, limpio y duradero. El perfil de degustación del vino combina perfectamente con una variedad de alimentos (¡como ostras frescas!), pero se disfruta fácilmente solo en un caluroso día de verano. ¡Salud!