Gulash húngaro mejor valorado
El gulash húngaro mejor valorado es un plato principal de Europa del Este. Por $1.35 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 473 calorías , 29 g de proteína y 25 g de grasa cada una. Si tienes cebollas, aceite de canolan, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 19 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 50 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 64% . Esta puntuación es bastante buena. Pruebe el gulash húngaro mejor calificado , el asado italiano mejor y el asado italiano mejor para obtener recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, dore la carne de res, el cerdo y la cebolla en aceite a fuego medio; drenar.
Agrega el agua, el pimentón, la sal y la mejorana; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Justo antes de servir, combine la harina y la crema agria hasta que quede suave; Incorpora la mezcla de carne. Llevar a ebullición a temperatura media; cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese y burbujee.
Vino recomendado: Shiraz, Rioja, Zweigelt
¿Gulash en el menú? Intente combinarlo con Shiraz, Rioja y Zweigelt. Si bien un vino tinto húngaro sería apropiado, recomendamos algunos vinos tintos más fáciles de encontrar que también funcionarán bien. El Kilikanoon Covenant Shiraz con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.
![Pacto Kilikanoon Shiraz]()
Pacto Kilikanoon Shiraz
El Covenant 2008 es de color rojo brillante con tonos carmesí juveniles. La nariz exuda notas de regaliz, café molido y sabrosas aceitunas negras combinadas con picante carbón de roble francés. Los aromas oscuros y especiados se trasladan de manera impresionante al paladar. Su perfecta sensación en boca y sus cualidades texturales se combinan seductoramente con el roble para brindar un final persistente y de grano fino.