Gulash húngaro mejor valorado

Gulash húngaro mejor valorado
El gulash húngaro mejor valorado es un plato principal de Europa del Este. Por $1.35 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 473 calorías , 29 g de proteína y 25 g de grasa cada una. Si tienes cebollas, aceite de canolan, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 19 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 50 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 64% . Esta puntuación es bastante buena. Pruebe el gulash húngaro mejor calificado , el asado italiano mejor y el asado italiano mejor para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, dore la carne de res, el cerdo y la cebolla en aceite a fuego medio; drenar.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Agrega el agua, el pimentón, la sal y la mejorana; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
MejoranaMejorana
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Justo antes de servir, combine la harina y la crema agria hasta que quede suave; Incorpora la mezcla de carne. Llevar a ebullición a temperatura media; cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Sirva sobre los fideos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Vino recomendado: Shiraz, Rioja, Zweigelt

¿Gulash en el menú? Intente combinarlo con Shiraz, Rioja y Zweigelt. Si bien un vino tinto húngaro sería apropiado, recomendamos algunos vinos tintos más fáciles de encontrar que también funcionarán bien. El Kilikanoon Covenant Shiraz con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.
Pacto Kilikanoon Shiraz
Pacto Kilikanoon Shiraz
El Covenant 2008 es de color rojo brillante con tonos carmesí juveniles. La nariz exuda notas de regaliz, café molido y sabrosas aceitunas negras combinadas con picante carbón de roble francés. Los aromas oscuros y especiados se trasladan de manera impresionante al paladar. Su perfecta sensación en boca y sus cualidades texturales se combinan seductoramente con el roble para brindar un final persistente y de grano fino.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud14
Revista