Gulash de Cerdo con Manzana y Cebolla

Gulash de Cerdo con Manzana y Cebolla
El Goulash de cerdo con Manzana y cebolla podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 49g de grasa y un total de 859 calorías. Para $2.91 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra jugo de manzana turbio, manzanas, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las manzanas, puede seguir este plato principal con el Manzanas Caramelizadas Calientes como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Manzana y Cebolla para Servir con Carne de Cerdo, Chuletas de Cerdo Con Cebolla Y Manzana, y Chuletas de Cerdo Con Cebolla Y Manzana para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue el tocino y cocine hasta que esté crujiente; retire con una cuchara ranurada. Seque la carne de cerdo con toallas de papel, agréguela a las gotas de tocino caliente y deje que la carne forme una corteza dorada. Voltear el cerdo, cocinar hasta que el otro lado esté dorado y luego desmenuzar el cerdo con una cuchara de madera. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CortezaCorteza
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
3
Mientras que la carne de cerdo se dora, pelar y picar las manzanas.
Ingredientes que necesitarás
ManzanaManzana
CerdoCerdo
4
Agregue a la carne de cerdo junto con el tomillo, los chiles, las cebollas y la hoja de laurel y revuelva para ablandar, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Hojas De LaurelHojas De Laurel
CebollaCebolla
TomilloTomillo
CerdoCerdo
5
Agregue el pimentón, el cilantro y el comino y revuelva durante 1 minuto. Vuelva a colocar el tocino en la sartén y agregue el caldo de pollo, la sidra y el jugo de limón. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento hasta que espese y la carne de cerdo esté tierna (para la paletilla cortada a mano).
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Jugo De LimónJugo De Limón
CilantroCilantro
PimentónPimentón
TocinoTocino
SidraSidra
CominoComino
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue un poco más de caldo o agua si el goulash se seca demasiado rápido.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
AguaAgua
7
Para servir, cocina los fideos y mézclalos con mantequilla. Agregue el eneldo y el perejil. Llene los tazones de servir con los fideos y un cucharón lleno de goulash. Cubra con el queso y la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
EneldoEneldo
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Ingredientes

1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblesidra de manzana o jugo de manzana orgánico turbiosidra de manzana o jugo de manzana orgánico turbio21 litro de leche entera, a temperatura ambientemanzanas, como Gala o Honeycrispmanzanas, como Gala o Honeycrisp142Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOtocino ahumado, picadotocino ahumado, picado1cucharada. vinagre de vino tintoñame, pelado y cortado en gajos gruesosñame, pelado y cortado en gajos gruesos6camarones y venasMantequillaMantequilla4731 libra de Mafaldi fresco si es posible(se le quitó el hígado y el cuello)(se le quitó el hígado y el cuello)2Chiles fresno, sin semillas y finamente picadosChiles fresno, sin semillas y finamente picados22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaeneldo fresco picadoeneldo fresco picado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaperejil fresco picadoperejil fresco picado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesahojas de tomillo frescashojas de tomillo frescas2Trozos de caramelo de la barra Heathcilantro molidocilantro molido2Trozos de caramelo de la barra Heathcomino molidocomino molido1Jugo de limónJugo de limón6camarones y venasSal Kosher y pimienta recién molidaSal Kosher y pimienta recién molida22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaaceite vegetal o de olivaaceite vegetal o de oliva21 litro de leche entera, a temperatura ambientecebollas grandes o picadas finamentecebollas grandes o picadas finamente907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOcarne de cerdo molida gruesa de un carnicero o paletilla de cerdo picada a mano(puede usar carne de cerdo molida de la caja de carne, pero el plato tendrá más consistencia de chile de carne molida)carne de cerdo molida gruesa de un carnicero o paletilla de cerdo picada a mano(puede usar carne de cerdo molida de la caja de carne, pero el plato tendrá más consistencia de chile de carne molida)4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso cheddar blanco afilado ralladoqueso cheddar blanco afilado rallado2371 libra de Mafaldi fresco si es posible3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesapimentón dulcepimentón dulce6camarones y venasFideos de huevo extra anchosFideos de huevo extra anchos
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud31
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