La receta de Guiso de Ropa Vieja Fácil se puede preparar en unas 6 horas y 25 minutos . Una porción contiene 409 calorías , 26 g de proteína y 19 g de grasa . Por $ 1,93 por porción , obtienes un plato principal para 8 personas. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Será un éxito en tu evento de otoño . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes gránulos de caldo de res, arroz, chiles jalapeños y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una receta bastante económica para los fanáticos de la comida centroamericana. Con una puntuación cucharacular del 60% , este plato es bueno. Pruebe el estofado de ropa vieja cubana , la ropa vieja - estofado de carne cubana y el estofado de carne cubana (ropa vieja) para obtener recetas similares.
Instrucciones
1
En una sartén grande, dore la carne en aceite por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Transfiera la carne a una olla de 5 cuartos. olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
3
Agrega las cebollas y los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
4
Combine los tomates, el agua, el ajo, el cilantro, el caldo de res, la pimienta, el comino y el orégano; vierta sobre las verduras.
Ingredientes que necesitarás
500 Gramos De Carne Picada Premium
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Kg De Tortillas De Maíz
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5
Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
6
Retire la carne; enfriar un poco. Quitar la grasa de los jugos de cocción; agregue las aceitunas. Desmenuce la carne con dos tenedores y regrésela a la olla de cocción lenta; calentar a través.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pan De Maíz
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
7
Servir con arroz si se desea.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
El estofado combina muy bien con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.