Guiso de Guisantes de Paloma y Calabaza
Si tiene alrededor de 40 minutos para pasar en la cocina, el Guiso de Pichón y Calabaza podría ser un gran sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.38 por porción. Una porción contiene 339 calorías, 20g de proteína, y 3g de grasa. Otoño será aún más especial con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja caldo de pollo, sal y pimienta, guisantes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un plato principal asequible. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por la Comida y el Vino. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Guiso de Calabazas y Poblanos, Sopa De Calabaza, y La Gran Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, combine los guisantes con el caldo, el agua, el sofrito clásico, el cilantro y el jamón y déjelos hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, espumando ocasionalmente, hasta que los guisantes estén tiernos, aproximadamente 2 horas.
Agregue la calabaza y cocine a fuego lento hasta que esté tierna, unos 10 minutos más. Sazonar con sal y pimienta.
Retira el jamón, córtalo en trozos de 1/2 pulgada y vuelve al guiso. Deseche las ramitas de cilantro y sirva.