Guiso de Cosecha

Guiso de Cosecha
El guiso de cosecha requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.1 por porción. Este plato principal tiene 262 calorías, 27g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primario dieta. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de manzanas, sal, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 49%, que es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Guiso de Cosecha, Guiso de Cosecha, y Guiso de Cordero de la Vendimia.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, cocine la carne de cerdo y la cebolla en mantequilla hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
3
Escurrir.
4
Agregue el caldo, la sal, el romero, la salvia y la hoja de laurel. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
Agregue la calabaza y las manzanas; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que la calabaza y las manzanas estén tiernas. Desecha la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Para Preservar,Para Preservar,
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son excelentes opciones para guisar. Los vinos tintos con cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como chablis. Un vino que puedes probar es Jupiter Napa Valley Cabernet Sauvignon. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 25 dólares.
Cabernet Sauvignon del Valle de Jupiter Napa
Cabernet Sauvignon del Valle de Jupiter Napa
Notas frutales de higo, ciruela y frambuesa con complejidad y equilibrado en el cuerpo.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud18
Revista